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適合產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)食譜 身材恢復(fù)的更快

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  • 2017-05-19
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  產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜大全及做法有哪些?產(chǎn)婦的身體是比較虛弱的,需要吃一些比較營(yíng)養(yǎng)的食物哦。那么,產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜大全及做法有哪些,怎么做好吃?一起和小編來(lái)看看產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜大全及做法的介紹吧!

  材料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。

  2)雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮?梢匀ス,可以取汁,把外皮切小,因?yàn)槲兜辣容^重,少放一點(diǎn)為好。

  3)把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽,少量味精調(diào)味即成。

  1)蝦仁用少許鹽混合均勻放置5分鐘,然后將鹽洗去,用廚房紙將水份吸干(用鹽先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,這樣炒出來(lái)的蝦仁才會(huì)清脆好吃蝦仁如果沒(méi)有吸干水份,腌制的時(shí)候它就不容易附著腌料)。

  2)雞蛋打散加入調(diào)味料混合均勻,香蔥切成蔥花,水淀粉攪拌均勻準(zhǔn)備好,燒一鍋滾水,將腌拌好的蝦仁入鍋,略為汆燙至七分熟(約30秒),備用。

  3)起油鍋,放入2大勺油,油燒熱后,將混合蝦仁的蛋汁倒入;一開始不要翻動(dòng),感覺(jué)蛋液周圍開始凝固就用鍋鏟迅速劃圈圈將蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固馬上關(guān)火盛盤,避免蛋炒的太熟。

  3)豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至沒(méi)有酒味,再將豬肝回鍋即可。

  豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片

  1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨;

  1、主食種類多樣化:粗糧和細(xì)糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉,它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。

  2、不吃酸辣食物及少吃甜食:酸辣食物會(huì)刺激媽媽虛弱的胃腸而引起諸多不適;過(guò)多吃甜食不僅會(huì)影響食欲,還可能使熱量過(guò)剩而為脂肪,引起身體肥胖。

  3、多進(jìn)各種湯飲:湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進(jìn)乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時(shí)間不能超過(guò)10天,因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)反而使惡露中的血量增加,使媽媽處于一個(gè)慢性失血過(guò)程而發(fā)生貧血。但是,湯飲的進(jìn)量要適度,以防引起媽媽奶脹。

  4、多吃蔬菜和水果:既可提供豐富的維生素、礦物質(zhì),又可提供足量的膳食纖維素,以防產(chǎn)后發(fā)生便秘。

  5、飲食要富含蛋白質(zhì):應(yīng)比平時(shí)多吃蛋白質(zhì),尤其是動(dòng)物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動(dòng)物肝、血。豆類也是必不可少的佳品,但無(wú)須過(guò)量,那樣會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),反而對(duì)身體不利,每天攝入95g即可。

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