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哪些食物有助于準媽媽防癌

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-19
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健康一直是我們關注的焦點,特別是母嬰的健康,很多時候準媽媽們在飲食上都很注重,那么準媽媽吃什么食物好呢?哪些食物不僅對母嬰的健康有好處還有助于準媽媽防癌呢?

一、玉米

玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病癥,并具抗癌作用。粗磨玉米面中含有大量氨基酸,對抑制癌癥有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學致癌物質失去活性。

二、香菇

蘑菇是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖,能增強細胞免疫和體液免疫,有類似于補氣的作用。

三、蔥屬蔬菜

包括大蒜、洋蔥、大蔥等。能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外,大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能,從而有助于戰勝癌癥。

四、猴頭菇

猴頭菇已由中國藥學界制成猴菇菌片,用于預防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69.3%,顯效率為15%。

五、綠色蔬菜

深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等,它們含有豐富的抗氧化劑,包括葉酸、葉黃素等。科學家據此提出蔬菜的顏色越深,抗氧化劑含量越高,抗癌防癌作用越強。

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