按寶寶需要補充蛋白質
蛋類、牛奶、魚蝦、禽肉、畜肉等動物性蛋白質大多屬于優質蛋白。寶寶每天都要吃一點哦!
大豆及豆制品、米面類、堅果等都含有植物性蛋白質。其中大豆的蛋白質含量高達35%,而且含有豐富的鉀、鈣、鐵及B族維生素,有"植物肉"之美稱。應該給寶寶每天吃些豆制品。
但對于蛋白質,不能盲目補充,4個注意事項:
1 考慮到嬰兒的消化系統、腎功能都還很稚嫩,動物性食物最好在寶寶6個月后添加。而一些較易引起過敏的食物,如:蝦、蟹、貝殼類海鮮等食物,則要等到寶寶1歲后再添加,而且要嚴格觀察過敏癥狀。
2 父母應保證寶寶的膳食平衡,除去蛋白質食物之外,糧食、蔬菜、水果等也要及時添加,才能達到寶寶生長發育的營養需求。
3 牛奶屬于優質動物性蛋白質,寶寶能吃輔食后,最好能達到每天500~700毫升。
4 每100克食物中蛋白質含量:肉類含15克~20克;魚類含15克~20克;全蛋含12克~15克;大豆類含35克~40克;牛奶含2克~3克。
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