維生素C可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成草酸，因此有人推測多吃維生素C有引起腎結(jié)石的可能。但是大量的人體試驗(yàn)(有的試驗(yàn)者每天維生素C攝入量高達(dá)5000毫克)發(fā)現(xiàn)，大量吃維生素C僅僅可使每天的尿中增加6～13毫克的草酸排泄量，并無增加腎結(jié)石發(fā)生率的報(bào)道。

　　這是因?yàn)榫S生素C是一種水溶性的維生素，一旦攝入過多，將會(huì)很快從小便中排出，體內(nèi)不可能達(dá)到很高的濃度。
 

　　給寶寶補(bǔ)充的營養(yǎng)的誤區(qū)10.維生素是補(bǔ)品，多吃一點(diǎn)沒有關(guān)系

　　人體對維生素的需要量很少，每日僅數(shù)十微克到數(shù)十毫克。攝入過量的維生素，尤其是脂溶性維生素則會(huì)引起中毒。如維生素A過多可引起煩躁、頭痛、嘔吐、皮膚瘙癢、視物不清、肝臟腫大;維生素D過量會(huì)造成多臟器點(diǎn)狀鈣化和多尿;維生素E過多會(huì)導(dǎo)致出血傾向。“水能載舟，也能覆舟”，因此維生素也不能吃得太多，要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書或醫(yī)生的指示服用。
 

　　給寶寶補(bǔ)充的營養(yǎng)的誤區(qū)11.吃補(bǔ)充維生素的保健品再食補(bǔ)，會(huì)不會(huì)過量呢?

　　多元維生素制劑所含的各種維生素量，一般只是每天的推薦量，也就是剛剛能夠達(dá)到每天需要的數(shù)量，相當(dāng)于得了60分，勉強(qiáng)及格。而允許的最高攝入量(也就是安全范圍)則是推薦量的數(shù)倍到十幾倍，兩者之間有很大的空間，因此就算日常飲食之外，再吃多元維生素補(bǔ)充劑，也完全不必?fù)?dān)心過量的問題。
 

　　給寶寶補(bǔ)充的營養(yǎng)的誤區(qū)12.嬰兒最容易缺少哪種維生素?

　　嬰兒最容易缺乏維生素D，這是因?yàn)槿粘Ｊ澄锼�含的維生素D不多(一天不會(huì)超過100單位)，與推薦量相差甚遠(yuǎn)。嬰兒受陽光照射的機(jī)會(huì)也不多，無法合成足量的維生素D(每天400單位)，因此極易缺乏，即使是母乳喂養(yǎng)，體內(nèi)也會(huì)缺少。缺少維生素D以后，鈣吸收不良，骨骼發(fā)育也會(huì)受到影響，可出現(xiàn)煩躁、夜驚、多汗、枕禿、骨骼畸形、動(dòng)作發(fā)育遲緩等佝僂病癥狀，成人則表現(xiàn)為軟骨病。因此，嬰兒從出生后2周起就應(yīng)該補(bǔ)充維生素D。