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冬天坐月子飲食有講究!月子餐必備食物清單家有孕婦請收藏!

  • 來源:互聯網
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  • 2018-10-09
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  坐月子是女人一生中最好的改善體質的時機,如果沒有坐好月子,為以后的身體健康帶來極大的隱患,所以中國人一般講究坐月子。坐月子飲食是有講究的,但要怎么講究很多媽媽卻不清楚。月子期間的飲食既要補充生產時所消耗的大量體力,又要充分制造乳汁,這是新媽媽在飲食上最關心的問題。對于冬天坐月子的媽媽們來說,更要結合冬天這個季節來進行膳食搭配,所以冬季月子飲食可是頗有講究呢。一起來學習一下冬季坐月子的飲食要點吧。

  冬天坐月子飲食應以補氣補血為主,這樣可以保暖產婦的身體,有助于子宮收縮。食用溫補的食物可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會酸痛。冬天應避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。

  新媽媽產后容易缺鐵,如果體內缺鐵,各種營養成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如 瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。多加注意飲食的科學調劑,要多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。所謂產前一盆火,產后一塊冰,新媽媽分娩體陽氣不足,產熱量少,所以加大保暖是重中之重,只有這樣才能順利而又健康的過好冬天的月子期。

  產婦宜多吃含煙酸的食物和B族維生素。維生素B2是平衡人體耗氧量的重要物質。維生素A,它可起到促進人體代謝循環、補中益氣、增強耐寒能力的 作用。維生素E還有擴張血管的作用,可以加強肢體末梢兒的血液循環。花生、芝麻富含維生素E和多種營養,可以幫助維生素B的吸收,加強神經對抗寒冷的能 力。

  媽媽們剛生完小寶寶,體內鈣的流失量較大。加氣寒冷,在冬季坐月子不可能開窗曬太陽,不利于鈣的合成和利用。在冬季,坐月子的媽媽們還要記住一點就是要勤補鈣。

  如果媽媽體內缺鈣嚴重容易導致骨密度降低、出現骨質疏松的癥狀,引起小腿抽筋,下肢,腰背酸痛,牙齒松動,倦怠乏力等,重者會導致身材變矮、骨盆變形。產后媽媽還要擔負哺育嬰兒的重任,媽媽缺鈣會減少母乳喂養嬰兒鈣的攝取,影響嬰兒牙齒、頭發和骨骼的正常發育。

  哺乳期一旦母體鈣代謝出現負平衡,而產后又不注意補鈣,不良狀況可延續到分娩后2年,對孩子的影響更加深遠。所以,產后媽媽每天適宜鈣攝入量為1200毫克,而食療是最安全可靠的方法。另外,產后繼續補充一些高鈣的孕產婦奶粉也不失為一種好辦法。

  在冬天坐月子的媽咪,蔬果水果同樣不可缺少。水果中則含有大量的碳水化物、維生素、微量元素等,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,為身體虛弱的媽咪提供充足的營養,還可以促欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發生。

  香蕉、蘋果、梨、橙子、各類應季蔬菜等都是很不錯的選擇,媽咪們可以適量食用。當然,一些體質虛寒的新媽媽,在冬天吃水果可能會引起腸胃不適,此時,可以將這些水果切塊后,用水稍煮一下,連渣帶水一起吃,就不寒涼了。

  胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、的功效。核桃核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。板栗,有養胃健脾、強筋活血等功效。

  可以把這些健脾暖胃的食物做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯。鰱魚適用于胃寒疼痛。胖頭魚暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作 用。羊肉具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分。蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

  坐月子應吃些營養高、熱量高且易消化的食物,同時要多喝水,以促使身體迅速恢復及乳量充足。產后多虛多瘀,要禁食生冷、寒涼的東西。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起后腹痛、身痛等諸多疾病。產后失血傷津,冬季多陰虛內熱,所以蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食,以免引起便秘、痔瘡等不適,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

  坐月子飲食,最重要的就是要及時補充各類營養,幫助媽媽們恢復身體,同時營養補充又不能過量,有一部分的食物是媽媽們坐月子必不可少的,小編列出來一些給大家做個參考。

  1、燉湯類:不管是雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯還是排骨、牛肉湯,這些營養湯對于新媽來說,也是不錯的選擇,因為它們營養豐富,易消化吸收,既能夠幫助身體恢復,又能促進乳汁的分泌。但是在產后的第一周,腸胃功能還沒恢復好,再加上乳腺也許還未完全暢通,所以幫主第一周先不要喝濃湯,以免消化不良和造成乳腺堵塞。

  2、雞蛋:蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。

  3、雞肉:雞肉中含有豐富的蛋白質和微量元素,能增強體質,恢復元氣。值得一提的是,雞肉微量元素中的硒可以讓情大好。因此,雞肉也是應對產后抑郁的重要食物。

  4、小米粥:小米粥中含有豐富的維生素B、膳食纖維和鐵等營養物質,最重要的是它容易消化,對于消化功能未能恢復的新媽來說,這是產后前幾天最好的飲食選擇。

  5、低脂牛奶:牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質,可以有效滿足新媽的營養需求。另外,根據紐約研究者研究結果顯示,低脂牛奶之后容易讓人覺得快樂。因此,牛奶對于新媽來說也是一個不錯的選擇。但是牛奶有產氣的作用,所以產媽媽在產后的前三天不要喝哦。

  6、紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品:富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。紅糖可以幫助去瘀生新,在排惡露上有著非常重要的作用,而雞蛋可以有效補充蛋白質和其它母體需要的營養。因此,紅糖雞蛋湯對新媽也是不錯的選擇。紅糖最好吃到產后的10天就停了哦,以免導致惡露不止。

  7、魚:魚肉含有豐富的蛋白質,味道鮮美。不僅可以促進母體各器官的恢復,還能有效促進乳汁的分泌。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。另外,根據哈佛大學的研究,深海魚中的脂肪酸,可以起到抗憂郁的作用。

  8、芝麻:富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。

  9、南瓜:南瓜中含有豐富的維生素B6和鐵元素,這兩種元素都可以幫助身體中的血糖成葡萄糖,讓腦部的神到更好的。另外,南瓜中含有豐富的膳食纖維,可以有效預防和治療產后便秘。

  10、西蘭花:富含維生素和礦物質,有強健身體、通便補腎、提高免疫力和記憶力的功效,特別適合產婦吃。

  11、蘋果:蘋果中含有豐富的纖維素,可以幫助新媽產生飽腹感,從而有效減少碳水化合物的量,降低母體消化負擔。

  12、葡萄柚:葡萄柚中含有豐富的維生素C,可以幫助母體提升抵抗力。因此,葡萄柚也還是產后飲食中的寵兒。

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