當39歲的吳先生看到自己體內的血漿與正常血漿的對比時，被嚇了一跳：自己的血里竟然都是乳白色的油!

　　據吳先生回憶，幾日前，他就像往常一樣下班后回家吃飯。因為是個不折不扣的食肉主義者，在下班上，他買了一只鹵鴨，打算晚上喝點小酒好好享受一番。

　　可沒想到，飯后沒多久，他就出現了非常劇烈的腹痛，直冒冷汗，趕緊到了醫院。經檢查，被確診為重癥急性胰腺炎。

　　“他這是平時飲食習慣不好，缺乏運動，這次又了鹵鴨等油膩食品，所以誘發了重癥急性出血壞死型胰腺炎。”杭州市一醫院急診科吳錦鴻醫師說，這種病的病情進展非常快，在治療中，兩天里吳先生先后繼發感染、腹膜炎和休克，腹腔積液引出都是血性的，病死率可達到50%或者更高。

　　幸虧搶救及時，通過及時血漿置換及對癥治療，病情已得到有效控制，但他還是為吳先生拈了一把汗。

　　在與吳先生妻子的交流中得知，吳先生平日就生活習慣不好，讓吃清淡點不聽，勸其鍛煉不聽，還喜歡吃肉吃燒烤，一玩手機就幾個小時都不動，1米6的個子有160多斤。

　　“大量的油膩食物，會引發胃腸功能紊亂，使腸道的正常活動及排空發生障礙，影響膽汁和胰液的正常引流，繼而引發高脂血癥和胰腺炎。”吳醫師解釋，大量的油膩會刺激胰液過量分泌，胰液排泄不通便會往外溢出，通過腹膜被吸入血液，導致肝、腎、心、腦等器官受損。

　　很多人都可能看過把一顆薄荷糖放入可樂，可樂立刻以噴泉翻涌出來的現象，這種情況如果發生在人的胃里，會是怎么樣?小曹就嘗到了這個苦頭。

　　這天他因為肚子痛得不行，感覺喘不過氣來到醫院就診，通過腹部平片，余杭五院急診科夏迅醫生發現其胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。馬上給他插了胃管，立即有大量氣體隨著胃管排出，其中還夾雜著漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。

　　詢問之下，原來是小曹前晚臨睡前，吃了泡面、一堆土豆塊、兩瓶雪碧和一些零食。

　　“患者肚子痛并不是因為吃壞了，而是因為食物也有。”夏醫生解釋，泡面中的食用膠和碳酸飲料雪碧會發生反應，產生大量二氧化碳;面條、土豆等食物會在胃里形成粘稠的食糜。同時，人在睡眠時胃腸蠕動減慢，導致胃內大量氣體積聚，形成急性胃擴張，從而引發了小夏一系列的不適癥狀。

　　小曹這才醒，原來可樂、雪碧、泡面這些看似尋常的東西，放在一起吃會有這么大的危害。