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奔向高品質(zhì)、可追溯——甘肅首例蘋果氣候品質(zhì)認(rèn)證引發(fā)新思考

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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  • 2019-12-07
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  天水市氣象局局長朱擁軍(前左)與天水市蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長張繼榮探討氣象大數(shù)據(jù)助力蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展話題

  新甘肅·每日甘肅網(wǎng)記者王占東

  12月1日,天水剛剛降下一場瑞雪。

  大清早,天水市氣象局局長朱擁軍迎來了一位客人——天水市蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、天水蘋果和大櫻桃種植大戶張繼榮。張繼榮報(bào)喜似的說:“朱局長!我在張家川蘋果基地的160萬斤蘋果正在打包裝箱,后天全部發(fā)往天津。”

  “那不錯(cuò)啊!向你祝賀!”

  “謝謝!蘋果全走了,我這心也放下了。我今兒來,是想跟你們商量氣象大數(shù)據(jù)助推蘋果生產(chǎn)和銷售的事兒!前不久,新甘肅客戶端報(bào)道了天水蘋果氣候品質(zhì)認(rèn)證讓高品質(zhì)、可追溯產(chǎn)品賣到10元一斤的事兒。以我20多年種植經(jīng)驗(yàn)看,真是氣候好、產(chǎn)品才更好!氣候不僅影響著蘋果的產(chǎn)前、產(chǎn)中,現(xiàn)如今還影響著產(chǎn)后。好蘋果,如果再讓消費(fèi)者看到產(chǎn)地在哪兒、在什么環(huán)境下長出來,那會(huì)更好!消費(fèi)者也更青睞!”

  “很好!助力天水蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們一直在努力!”朱擁軍爽快地回應(yīng)道。

  一場氣象科技助推天水蘋果高質(zhì)量發(fā)展的對話,別開生面地展開了。

  一個(gè)蘋果引發(fā)的思考

  張繼榮是天水林果業(yè)內(nèi)有名的人物。

  她種了26年蘋果和多年大櫻桃、黃桃,幾乎年年把果實(shí)種出精品、賣出高價(jià)。在天水提起她,人們不約而同地稱贊:“她是個(gè)種植能手!有時(shí)候?qū)r(nóng)事安排料事如神。”“她做事認(rèn)真!給客戶賣果子,全挑最好的!”

  談及追求品質(zhì),張繼榮拿起一個(gè)飽滿紅潤的花牛蘋果說:“這是果農(nóng)的飯碗,也是一代又一代人辛勤耕耘的傳承,我們只有做得越來越好,才有未來!沒有更高品質(zhì)的產(chǎn)品和更具人性化的服務(wù),拿什么適應(yīng)和引領(lǐng)競爭激烈、消費(fèi)升級(jí)的市場?”

  放下蘋果,張繼榮說:“在這一追求下,多少年來,我堅(jiān)持綠色種植:到貴州對接中國一流化肥企業(yè),到青海收購羊糞綠色肥料,到深圳對接上市農(nóng)藥企業(yè),并邀請這些企業(yè)專家指導(dǎo),向著綠色、有機(jī)奔跑。去年,在林果業(yè)遭遇罕見霜凍中,我的櫻桃收成40萬元。今年比去年又增收30萬元。我賣的每一盒蘋果、櫻桃,上下左右全是品質(zhì)上乘、個(gè)頭均勻。頭一天摘下的櫻桃,如果第二天熟過頭兒了,我會(huì)果斷撤下,只將最新鮮的賣給客戶。”

  正是對林果業(yè)這一認(rèn)識(shí),讓張繼榮不斷地摸索科學(xué)種田,并對氣象越來越重視。

  “前幾天我收到11月底天水市有降雪預(yù)報(bào)后,就把林果基地室內(nèi)工人全調(diào)到戶外為蘋果做冬剪。起初,許多人不理解,干嘛趕這么緊?等剪完枝條,大雪來了,他們才理解。這兩天,大家都在干室內(nèi)的活兒,既溫暖安全,又搶到了蘋果冬剪的農(nóng)時(shí)。”言及氣象重要性,張繼榮很興奮,“去年春夏間的一天,天氣預(yù)報(bào)說明天9點(diǎn)后有雨,那時(shí)正要給30畝桃樹苗施肥。我晚上要求工人,第二天早6點(diǎn)半前必須把化肥撒完。許多人依然不理解。到9點(diǎn)半,果真下了一場大雨,老天爺?shù)淖匀还喔葘?shí)現(xiàn)了水肥結(jié)合,工人們都說我料事如神!哪是我料事如神啊?那是預(yù)報(bào)得準(zhǔn)。這幾年我經(jīng)常收到周預(yù)報(bào)、旬預(yù)報(bào)和中長期預(yù)報(bào)。要是開花期碰見霜凍預(yù)警、成果期碰見冰雹預(yù)警,我連覺都睡不著的!如今,我每天的工作是從看天氣預(yù)報(bào)開始的。”

  最近一次讓張繼榮對氣象有觸動(dòng),且掛念于心的,是甘肅首例蘋果氣候品質(zhì)認(rèn)證助推天水市麥積區(qū)“花牛”蘋果賣到一斤10元以上的事兒。

  “這個(gè)事兒真好!不僅有氣候品質(zhì)認(rèn)證,還制作了承載認(rèn)證信息的二維碼,消費(fèi)者一掃,對蘋果產(chǎn)地、品質(zhì)、氣候背景和自己吃的蘋果是咋長出來的等等,一目了然。這等于好產(chǎn)品有了可追溯!”在與朱擁軍交流中,張繼榮對氣候品質(zhì)認(rèn)證表示了極大認(rèn)可。

  她說:“我有一個(gè)想法:用氣象大數(shù)據(jù)激活林果業(yè)。未來農(nóng)業(yè)也將邁進(jìn)大數(shù)據(jù)時(shí)代,要用大數(shù)據(jù)分析研判種、管、收、售整體方案,精準(zhǔn)推進(jìn)。像連陰雨高發(fā)期,即可提前做好防雨排澇;霜凍高發(fā)期,可提前啟動(dòng)防霜機(jī)等防霜措施;冰雹多發(fā)期,提前布好防雹網(wǎng);果實(shí)膨大期,做好水分調(diào)節(jié)……盡可能地為作物提供一個(gè)最適宜生長的小氣候環(huán)境。”

  言及此,張繼榮略微停頓后,若有所思地說:“2015年6月初、2016年6月上旬、2017年6月底,我在張家川的蘋果均遭遇過不同程度冰雹襲擾,后來才知道那片區(qū)域恰處在冰雹帶上。后來,每年6月1號(hào)以后就睡不著了……今年天水氣象部門成功實(shí)現(xiàn)了防雹作業(yè),促進(jìn)蘋果大豐收,如果再把6月冰雹的大數(shù)據(jù)弄清楚,我們就會(huì)更主動(dòng)了!”

  她還有想法,那就是有了大田氣象大數(shù)據(jù),通過研發(fā)和搭載田園智能APP實(shí)現(xiàn)果園環(huán)境實(shí)時(shí)呈現(xiàn)、遠(yuǎn)程調(diào)控,既方便果園智慧化管理,又能讓消費(fèi)者隨時(shí)查看果實(shí)環(huán)境;在此基礎(chǔ)上,建立追溯體系,通過建立分揀中心,為蘋果貼上二維碼“身份證”,既保證果實(shí)品質(zhì),又實(shí)現(xiàn)區(qū)域錯(cuò)峰銷售。

  她還建議,氣象部門可以整合國內(nèi)外蘋果產(chǎn)區(qū)氣候資料,通過降水、溫差、濕度等得出蘋果產(chǎn)區(qū)的綜合氣候品質(zhì)報(bào)告,講述天水蘋果氣候品質(zhì)比肩全球同緯度上優(yōu)質(zhì)氣候產(chǎn)區(qū)的故事。

  朱擁軍對張繼榮說:“你說的氣象服務(wù)蘋果產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的內(nèi)容,既是這些年智慧氣象服務(wù)天水蘋果的內(nèi)容,也是開展氣候品質(zhì)認(rèn)證的重要內(nèi)容,更是我們努力完善和優(yōu)化的內(nèi)容。”

  氣象大數(shù)據(jù)破題蘋果品質(zhì)可追溯的背后

  天水市氣象局人影辦主任劉曉強(qiáng)(右)向張繼榮介紹天水市人工影響天氣事業(yè)發(fā)展情況

  為花牛蘋果貼上可追溯的二維碼,是天水市氣象局在甘肅首例蘋果氣候品質(zhì)認(rèn)證中,對天水蘋果實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)可追溯的破題。這不僅得到市場認(rèn)可,也引起像張繼榮一樣多個(gè)種植大戶的關(guān)注和思考。

  朱擁軍認(rèn)為,這是天水市及天水氣象防災(zāi)減災(zāi)的厚積薄發(fā)。

  早在2013年,在天水市委、市政府的大力支持下,天水市氣象局在花牛鎮(zhèn)南山坪萬畝花牛蘋果基地建設(shè)了果林環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),實(shí)時(shí)掌握果園地面至10米高空小氣候中25項(xiàng)氣象數(shù)據(jù),一旦遇氣象災(zāi)害,氣象人員即可判斷出最佳預(yù)防時(shí)間,并提出有效應(yīng)對建議。2016年,天水氣象研發(fā)了果林生長環(huán)境精細(xì)化監(jiān)測服務(wù)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程自動(dòng)化實(shí)時(shí)監(jiān)測、災(zāi)害預(yù)測、災(zāi)害報(bào)警和產(chǎn)量預(yù)測,并在數(shù)據(jù)分析中為果園提供專業(yè)氣象服務(wù)產(chǎn)品——如何及時(shí)調(diào)整和影響利于蘋果生長的小氣候。同年,甘肅首部果園防霜機(jī)在天水誕生。2017年,西北區(qū)域氣候中心與天水市氣象局對花牛鎮(zhèn)二十鋪村南山坪花牛蘋果進(jìn)行氣候品質(zhì)評(píng)估、認(rèn)證。

  尤其2019年,在天水市委、市政府防災(zāi)減災(zāi)新思路指引下,天水市氣象局于4月3日提前上報(bào)了《2019年度天水市氣象災(zāi)害形勢分析報(bào)告》,把人工防雹和增雨、做好果業(yè)生育期氣象服務(wù)列為2019年重點(diǎn)任務(wù),為黨委、政府做決策參考。至汛期天氣復(fù)雜多變時(shí),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,多部門共同會(huì)商應(yīng)急,發(fā)揮各自優(yōu)勢因時(shí)因地因事制宜推進(jìn)防災(zāi)減災(zāi),促進(jìn)林果業(yè)大豐收。

  天水市氣象局人影辦主任劉曉強(qiáng)介紹,今年天水市縣兩級(jí)財(cái)政出資購置7輛防雹增雨作業(yè)專用車,為各縣區(qū)提供充足的防雹炮彈和增雨(雪)火箭購置資金。天水市財(cái)政提供10萬元,研發(fā)全市人工防雹增雨作業(yè)指揮軟件,有效應(yīng)戰(zhàn)了18場次冰雹、兩場區(qū)域性暴雨和連陰雨,為林果業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供了良好天氣氣候條件。目前,天水市已經(jīng)在西、西北、北、東北4條冰雹路徑和農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶布設(shè)高炮防雹增雨(雪)作業(yè)點(diǎn)110個(gè),有人影高炮110門、增雨(雪)火箭發(fā)射架9部,地面碘化銀發(fā)生器1個(gè),火箭流動(dòng)作業(yè)專用車7輛,形成較為完備的人影作業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

  正是這一系列工作,為天水蘋果插上了智慧氣象的翅膀,在趨利避害中促進(jìn)了高品質(zhì)發(fā)展,并以氣候品質(zhì)認(rèn)證為載體取得了可追溯的新突破。

  朱擁軍介紹,林果業(yè)發(fā)展與氣象息息相關(guān)。而今年的市場再次證明,即便是在全國蘋果大豐收下,高品質(zhì)的蘋果依然不愁賣。針對今年天水市氣象防災(zāi)減災(zāi)成果,我們也在思考一個(gè)問題:如何讓氣象信息更好服務(wù)林果生產(chǎn)。下一步,我們正謀劃以天水智慧城市建設(shè)為契機(jī),把更多氣象信息有效傳遞到全市350萬畝果園種植者手中,為天水林果業(yè)奔向大數(shù)據(jù)、全有機(jī)、可追溯的高質(zhì)量發(fā)展做出具體實(shí)在的工作。

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