荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏（Rahul Colaco）

2017年國際食品安全大會。劉瀟瀟 攝

　　北京4月21日訊（記者 劉瀟瀟）在昨日舉辦的2017年國際食品安全大會上，荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏（Rahul Colaco）首次與媒體見面，分享了菲仕蘭在奶品行業健康轉型中的計劃。高瑞宏透露，菲仕蘭將在中國加大投資，研發適合中國消費者需求的產品，并表示，菲仕蘭嚴格實行全鏈條追溯機制，確保奶品質量安全。

　　據介紹，2016年，菲仕蘭中國銷售額較2015年增長達到30%。高瑞宏認為，中國市場很大，變化很快，消費者對價值的要求越來越高，對健康的訴求越來越強。“2017年菲仕蘭將繼續加大投資，研發適合中國消費者需求和習慣的產品，不斷擴充在華產品品類。”

　　在接受記者關于保障奶品質量安全的問題時，高瑞宏表示，菲仕蘭是全球最大的合作社型乳企之一，兩萬多名奶農是公司真正的擁有者。“我們的奶農既是公司的老板，又是原奶的供給方，他們希望我們的產品能夠達到最高的標準，因為這個跟他們的生計是息息相關的，這從根本上、全方位地確保奶源安全和最終產品的品質。同時，我們從牧場到餐桌對整個鏈條實施全程控制，實現全程追溯，確保最安全。”

　　高瑞宏向記者介紹，食品安全和質量是菲仕蘭不變的基石，菲仕蘭從三個維度進行保障，包括Foqus星球體系全面管控整個生產流程，從每個環節確保標準的執行；將全球研發中心設在荷蘭瓦赫寧根大學，與政府監管機構、行業協會、大學研究機構等緊密合作，形成“金三角”關系；每年投資去改進生產設施，以確保產品質量等。

　　據了解，荷蘭皇家菲仕蘭是全球十大的乳制品公司之一，創建于1871年，是荷蘭唯一被授予皇家稱號的乳企。菲仕蘭在歐洲有超過一萬多個自家牧場和兩萬名會員奶農，產品銷往全球100 多個國家，年銷售額達110億歐元。在中國，菲仕蘭旗下的美素佳兒嬰幼兒配方奶粉、子母品牌嬰幼兒配方奶粉、荷蘭旗牌液態奶和酸奶、黑白淡奶等產品廣受終端消費者或餐飲渠道客戶的認可；其配料業務也和中國本土大中型乳企有廣泛的合作。