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妊娠早期飲食的安排

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  • 2014-12-18
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  (1)烹調(diào)多樣化。

  應(yīng)該根據(jù)孕婦的口味和反應(yīng)情況,選用烹調(diào)方法。喜酸、嗜辣者,烹調(diào)中可適當(dāng)增加調(diào)料,引起孕婦食欲。嘔吐脫水者,宜多食水果、蔬菜,補(bǔ)充水分和維生素、無(wú)機(jī)鹽。冷食較熱食氣味小,可適量食用冷飲和冷食,以防止嘔吐。

  (2)易于消化。

  孕婦應(yīng)該選用易于消化,在胃內(nèi)存留時(shí)間短的食物,以減少嘔吐的發(fā)生。如大米、小米粥、烤面包、饅頭、餅干等。

  (3)少吃多餐。

  孕婦不必拘泥于進(jìn)餐時(shí)間,想吃就吃,細(xì)嚼慢咽。少喝湯,多飲水。早晨食用一些食物可減輕嘔吐。

  (4)不飲酒精飲料。

  酒精飲料影響母體健康和胎兒發(fā)育。茶和咖啡因型飲料也要慎用。

  (5)孕早期每日膳食構(gòu)成。

  主糧(稻米、面)       200~250克

  雜糧(玉米、小米、    25~50克
  燕麥、豆類)

  蛋類(雞蛋、          50克
  鴨蛋、松花蛋)

  牛奶                 250克

  動(dòng)物類食品           150~200克

  蔬菜                 200-400克
  (綠色蔬菜占2/3)

  水果                 50-100克

  植物油               20克

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