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“大美珊瑚 親愛之師”走進珊瑚實驗小學“親親課堂”系列報道(十七) 科學:在探究“動物的卵”中收獲生命教育啟迪

  • 來源:互聯網
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  • 2019-10-10
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編者按:教育是國之大計、黨之大計。2018年9月10日,全國教育大會在北京召開,科學回答了“培養什么人?怎樣培養人?”等一系列根本性問題,具有極強的政治性、思想性、戰略性和現實針對性,對做好新時代教育工作具有重要意義。

那么新形勢下,學校應如何加快推進教育現代化,辦好人民滿意的教育?在校長譚勁看來,要做好教育現代化,應立足當下,著眼未來,由“愛”出發,讓孩子學會愛自己、愛他人、愛集體、愛自然。教師要不停叩問內心“我的教育對學生的發展有價值嗎?” 了解孩子的內心需求,用科學方法啟迪孩子的智慧。

珊瑚實驗小學作為一所品牌學校,始終秉承“珊瑚最紅,孩子最親”的辦學理念,以“關系親和、過程親證、生命親在”為核心,以親近孩子成長需要為出發點,構建并實施了包括親親德育、親親課程、親親課堂、親親團隊、親親校園五位一體的“親親教育”。這里的每一位“親愛之師”最愿關愛孩子,最會親近孩子,最能發展孩子,幫助每個孩子真正實現了快樂成長!

本學年,華龍網記者團隊一行,將繼續走進珊瑚實驗小學“親親課堂”,切身體驗在“親親教育”理念影響下,“珊瑚娃”們最真實的成長與發展。

朱洪老師的科學“親親課堂” 珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

同學們完全投入到趣味無窮的探究過程中 珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

華龍網-新重慶客戶端10月9日15時23分訊(許義麗)“哇,剛出生的小雞原來是這樣!”“老師老師,雞蛋為什么可以孵出小雞呢?”......這是朱洪老師的《動物的卵》科學“親親課堂”。朱老師從一段小雞孵蛋的視頻引入,從視覺上激起了學生的興趣,整堂課通過學生熟悉的雞蛋展開觀察探究。

記者在現場看到,課前,朱老師收集了大量有關動物卵的圖片,供學生觀察。孩子們看著各種各樣的動物卵,連連稱奇。“呀,蝴蝶的卵是這樣的啊!”“快看,瓢蟲的卵!我還沒見過呢!”“這個,快看這個,魚的卵,看,還有眼睛呢!真有意思!”......

為激發學生的科學探索精神,朱老師從大家最熟悉的雞蛋入手,先讓同學們說說雞蛋的構成,并讓大家猜一猜“雞蛋的各個部分在孵化小雞的過程中,起到什么樣的作用?”同學們七嘴八舌,“蛋殼可以保護雞蛋!”“蛋黃可以發育成小雞!”“卵白可以提供營養!”……朱老師見已成功調動起孩子們的探索興趣,便繼續啟發大家一起去觀察雞的卵,“接下來我們就一起來驗證一下,看看大家的猜測是否正確呢!”

朱老師介紹,選擇學生最熟悉的雞蛋作為研究對象,有助于充分調動起學生的興趣,學生在親歷科學探究過程中體會到,即使是自己最熟悉的事物,也有他們所不知道的“秘密”,從而養成主動觀察、善于發現問題與解決問題的習慣。

探究過程中,只見孩子們頗有興趣地投入到各個小組中,開啟了合作探索、親歷探究過程的“旅程”。為幫助孩子們養成有序觀察的好習慣,朱老師引導大家由外到內進行“探秘”。在觀察外部結構中,有的孩子用放大鏡仔細研究卵殼的外部結構特點,猜想它在從卵到雞的過程中可能會起到什么作用;有的孩子則拿起筆,認真記錄下小伙伴們觀察到的每個細節,生怕錯過任何一個“偉大”的發現......

“我仔細看了一下,卵殼上面有很多小斑點,凹凸不平的。”“雞蛋的外殼有很多小孔。”......觀察結束,孩子們爭先恐后地匯報起自己的發現。“那這些蛋殼上的小孔有什么作用?”朱老師問道。這個問題似乎有一點難度,孩子們或托著腮幫思考,或跟小伙伴“竊竊私語”,但不一會兒,一個聲音勇敢地發出來,“小孔是透氣用的吧!”“你真聰明,這些小孔就是透氣用的!”聽到老師的答案,同學們頓時流露出豁然開朗的表情。 

朱老師走入學生中間答疑解惑  珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

正認真記錄觀察結果 珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

接下來該繼續觀察卵的內部結構了,同學們在老師的引導下,將準備好的生雞蛋輕輕磕破,并用鑷子先剝開一個小洞,再小心翼翼地將蛋殼一小塊一小塊地剝掉。當洞有一個蛋黃大小的時候,再將整個蛋液倒入塑料碗中,開始仔細觀察......

記者在現場看到,記錄表上,留下了同學們密密麻麻的觀察收獲。1小組發現,卵膜是白色,貼在蛋殼上,用來保護卵白;卵白無色、透明,用來提供營養;卵黃最后發育成小雞。1小組同學話音剛落,2小組的同學隨即補充道,“我們發現,在卵黃上還有像羽毛的白色絲帶。”看見同學們疑惑的表情,朱老師隨即說明這是系帶,可以固定卵黃,并引導大家一起觀察胚胎。

“我們也發現了胚胎,我們認為是胚胎發育成了小雞!”3小組同學接著補充道。此時,孩子們的想法出現了分歧,有的認為是胚胎發育成了小雞,有的認為是卵黃發育成了小雞。為了解答同學們的疑惑,朱老師隨即播放了一段視頻,向大家展示了胚胎發育成小雞的過程,把學生帶入一個真實的卵的世界,使課堂“活”了起來,充分調動起同學們的學習興趣。......

“科學教育不應該傳授給孩子支離破碎、脫離生活的抽象理論和事實,而是應當在探索研究中培養學生發現問題和解決問題的能力,提升學生的科學素養,用恰當、生動的方法,幫助孩子們建立一個完整、科學的對世界的理解。”朱老師介紹說,有些組把殼和膜整個剝下來,更加仔細的同學只剝掉卵殼,先觀察膜......同學們不僅用眼觀察,還用手去觸摸,調動不同感官,多角度去觀察,掌握了科學的探究方法。

在學生觀察雞蛋的過程中,朱老師引導大家先觀察整體外觀及卵殼,然后打開生雞蛋觀察雞蛋內部的卵白、卵黃以及卵黃中的胚胎,最后再觀察熟雞蛋,朱老師說,這樣層層推進的觀察有助于學生深刻認識卵的結構,同時也能引起學生的思維碰撞,將前概念修正或補充。

在學生完成觀察雞蛋這一實驗的基礎上,朱老師還指導學生推斷出小雞孵化的條件,朱老師告訴孩子們,只有受精卵才能發育成小雞,需要有帥氣的雞爸爸,漂亮的雞媽媽,甜蜜的相處過程,還需要適宜的溫度、濕度,并要每2小時翻一次蛋,約21天才能孵化出來。

“哇,一個小生命的誕生太不容易了!”同學們不約而同地感嘆道。課堂最后,朱老師還作了拓展延伸,通過小視頻讓學生感受其他小動物成長的過程,將課堂的有限時空拓展到了生活中,讓同學們更進一步地認識到新生命誕生的不易。

這堂課,朱老師從四年級學生的認知規律和心理特點出發,用最基本的觀察方法并結合圖片、視頻去學習,探究動物的卵所蘊藏的秘密。過程中,朱老師層層深入,有效地將科學知識的學習和科學素養的培養融合起來,讓孩子們感受到生命的多樣性和延續性,使學生真正感受到新生命誕生的不容易,進而培養了學生珍愛生命的情感。

同學們積極參與課堂討論 珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

小組踴躍上臺展示探究成果 珊瑚實驗小學供圖 華龍網發

“珊瑚娃”談收獲:

熊思媛:這堂課我最喜歡的是實驗環節,雖然我們不小心把蛋黃弄散了,但卻有了意外的發現,原來在蛋黃外還有一層膜,叫卵黃膜是保護蛋黃的。朱老師鼓勵我們要善于觀察、善于分析、善于解決問題。整個觀察的過程,讓我們受益匪淺,學會更加科學地去發現問題、解決問題。

劉俊杰:以前,我只知道雞蛋由蛋黃、蛋清和蛋殼組成,在這節有趣的實驗課上,我通過自己的觀察,還發現了雞蛋中有胚胎、系帶等結構,了解了小雞的孵化過程。原來,我們身邊熟悉的事物也有很多我們不了解的科學知識,以后我會用發現的眼睛去觀察生活。

許銳敏:這是一堂有趣又難忘的科學課!這堂課上,老師帶領我們做實驗、觀看視頻,我還跟小伙伴們運用實驗工具觀察雞蛋,自己記錄下觀察結果,太多有趣的發現!在以后的學習生活中,我也要養成通過雙眼、雙手觀察、求證的好習慣。

楊雅雯:這節課讓我對卵生動物有了更加深入的認識。通過對小雞孵化過程的了解,我越發覺得一個生命的誕生太不容易了,讓我聯想到自己,我媽媽也是經歷千辛萬苦才生下我,感恩母親,也讓我更加懂得珍惜生命,熱愛大自然中的小生命。

“親愛之師”評課:

吳鳳君:朱洪老師執教的《動物的卵》一課,巧妙地選擇學生所熟悉的雞蛋,引導學生通過觀察雞蛋的卵來深入研究,以點帶面,了解更多動物卵的共性。整堂課充分體現了科學知識從生活中來,并且回歸到生活的樸實理念,紙盒的出現也充分調動了學生的課前積極性,讓學生養成愛動手、愛思考的習慣,培養起環保理念。

穆安莉:朱洪老師執教的《動物的卵》,引導學生在觀察、推測、質疑、分析的學習過程中享受、感知生命誕生的奇妙,理解生命孕育的整體性,復雜性……恰到好處地對學生進行了生命教育,將科學學習延伸到日常生活中,引導學生對生命進行呵護、記錄、感恩和分享,整個課堂,朱老師詮釋了生命教育是一種全人教育,給了我們很好的啟示。

舒小娟:這堂課,朱老師采用了“自主觀察探究

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