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洛川果農(nóng)95%收入來(lái)自蘋(píng)果園 打造蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值有望超50億

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  • 2019-10-14
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  長(zhǎng)江商報(bào)特派記者 江楚雅

  陜西洛川報(bào)道

  “洛川蘋(píng)果紅了,又是一年豐收好時(shí)節(jié)。”陜西洛川,人稱(chēng)“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”,這里出產(chǎn)的蘋(píng)果,以色、香、味俱佳著稱(chēng),更有“洛川蘋(píng)果甲天下”之說(shuō)。

  金秋九月,秋風(fēng)拂面。長(zhǎng)江商報(bào)記者走進(jìn)陜西省延安市洛川縣菩堤鄉(xiāng)向陽(yáng)村,與果農(nóng)分享豐收前的喜悅,聽(tīng)他們?cè)V說(shuō)與蘋(píng)果的故事。

  “種下一棵蘋(píng)果樹(shù),要四五年才結(jié)果,十來(lái)年才能進(jìn)入盛果期。十幾年前一年收入有幾千上萬(wàn),現(xiàn)在一年能賺十幾萬(wàn)。” 今年56歲的楊文光是土生土長(zhǎng)的洛川縣菩堤鄉(xiāng)向陽(yáng)村村民,祖祖輩輩是農(nóng)民的他通過(guò)多年種植蘋(píng)果走上致富路。

  在洛川縣,像楊文光這樣的果農(nóng)還有很多,共同將洛川這個(gè)革命老區(qū)打造成蘋(píng)果之鄉(xiāng),小蘋(píng)果在這里成為大產(chǎn)業(yè)。11年前,長(zhǎng)江商報(bào)記者曾來(lái)到菩堤鄉(xiāng)采訪,這里幾乎每家每戶(hù)都在種植蘋(píng)果樹(shù),當(dāng)年種植的蘋(píng)果樹(shù)已經(jīng)進(jìn)入豐收期,成為村民最主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。全縣95%以上的農(nóng)民從事蘋(píng)果種植,95%的收入也來(lái)自于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)今年蘋(píng)果產(chǎn)量達(dá)到90萬(wàn)噸,產(chǎn)值有望超過(guò)50億元,蘋(píng)果已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的致富產(chǎn)業(yè)。

  這些年來(lái),洛川不僅通過(guò)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)民脫貧致富,還以此為抓手,使鄉(xiāng)村舊貌換新顏。“采訪中,記者了解到,去年已完成5000多座改廁,引進(jìn)自來(lái)水管道告別驢拉水,90多戶(hù)孩子考取大學(xué),蘋(píng)果銷(xiāo)售渠道越來(lái)越多元化。同時(shí),縣委、縣政府用改革的辦法激活集體經(jīng)濟(jì)動(dòng)能,”把農(nóng)民土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)三權(quán)分置,老百姓可以直接和農(nóng)商行貸款,解決資金不足問(wèn)題。

  秋收時(shí)節(jié),“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”陜西洛川迎來(lái)蘋(píng)果豐收季。這一系列的農(nóng)村環(huán)境綜合整治,也讓洛川縣今年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為試點(diǎn)縣。向陽(yáng)村村民由衷地向記者感嘆道:“感謝政府的支持,向陽(yáng)村的蘋(píng)果越賣(mài)越好,洛川的城鄉(xiāng)面貌越來(lái)越好,老百姓的生活越來(lái)越幸福。”

  農(nóng)民收入95%來(lái)自于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)

  洛川縣位于陜西中部,這里溝壑縱橫,丘陵起伏,是中國(guó)少有的黃土地質(zhì)帶,海拔800米到1200米,晝夜溫差大,光照充足,是蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)。

  九月底,離豐收的季節(jié)越來(lái)越近。向陽(yáng)村的蘋(píng)果園已經(jīng)開(kāi)始飄出淡淡香味,紅彤彤的蘋(píng)果掛滿(mǎn)枝頭。放眼望去,這里除了房舍和道路外,全是看不到邊的蘋(píng)果樹(shù)。

  在通往向陽(yáng)村的盤(pán)山公路上,隨處可見(jiàn)辛勤勞作的果農(nóng)。剪枝,施肥,疏果,套袋,嫻熟地忙碌著。彎駝的脊梁,粗糙的皮膚,“紅富士”的臉頰時(shí)刻顯現(xiàn)著自己的出處。

  1945年,洛川人屈伸資助自己的勤務(wù)兵李新安在部隊(duì)駐地靈寶縣學(xué)習(xí)蘋(píng)果栽培和養(yǎng)蜂技術(shù)。三年后,屈伸出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果樹(shù)苗,托李新安運(yùn)回洛川,在阿寺村進(jìn)行栽培試驗(yàn),由此翻開(kāi)了“洛川蘋(píng)果”第一頁(yè)。改革開(kāi)放之后,農(nóng)民在自己的承包田上有了自主經(jīng)營(yíng)權(quán),生產(chǎn)積極性高漲,洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)得到大力發(fā)展。

  20多年前的高樹(shù)村水土流失嚴(yán)重,導(dǎo)致當(dāng)?shù)赝恋禺惓X汃ぃ迕窨糠N糧收入微薄,日子過(guò)得異常艱難。1995年以后,村里開(kāi)始種蘋(píng)果樹(shù),既給荒山披“被子”,又給自己掙“票子”。村民都覺(jué)得“種蘋(píng)果比種莊稼強(qiáng)”,這一種就種了將近20年。

  “種下一棵蘋(píng)果樹(shù),要四五年才結(jié)果,十來(lái)年才能進(jìn)入盛果期就可賣(mài)錢(qián)。”今年56歲的向陽(yáng)村村民楊文光向長(zhǎng)江商報(bào)記者講述道,向陽(yáng)村1995年開(kāi)始大面積種植蘋(píng)果,2015,2016年才開(kāi)始銷(xiāo)售賺錢(qián),隨著豐收期的來(lái)臨,村民的收入水漲船高, 2010年前后,蘋(píng)果種得好的家庭,一年純收入能達(dá)到十幾、二十萬(wàn)。

  56歲的楊文光、53歲的楊潤(rùn)虎、48歲的楊廣田、50歲的楊廣社是一家四兄弟,他們1995年開(kāi)始種植蘋(píng)果,依靠幾畝果園供出好幾個(gè)大學(xué)生;依靠果園蓋起了門(mén)樓,院里修了平房。在洛川縣,像楊家兄弟這樣的果農(nóng)還有很多,共同將洛川這個(gè)革命老區(qū)打造成蘋(píng)果之鄉(xiāng),小蘋(píng)果在這里成為大產(chǎn)業(yè)。

  洛川縣菩堤鄉(xiāng)木家塬村地處偏遠(yuǎn),道路不暢,農(nóng)民雖有大片果園,可蘋(píng)果運(yùn)不出去,賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。2016年,洛川縣投資1300多萬(wàn)元,修通了16.1公里的通村公路,不僅激活了這里的產(chǎn)業(yè),更點(diǎn)亮了群眾的心。路修好第一年,這里的農(nóng)民人均純收入就增長(zhǎng)了3000多元,這條路被當(dāng)?shù)厝罕姺Q(chēng)為“脫貧致富路”。

  據(jù)了解,在洛川,95%的農(nóng)民從事蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),農(nóng)民收入95%來(lái)自于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè);60%的果農(nóng)戶(hù)年收入超過(guò)10萬(wàn)元,12%的果農(nóng)戶(hù)年收入超過(guò)20萬(wàn)元,76%的農(nóng)戶(hù)擁有小汽車(chē)。

  村民收入提高了,生活也變好了。曾經(jīng)的土筑小平房變成了兩層小高樓,在政府的支持下,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施也日益改善,原來(lái)塵土飛揚(yáng)的泥土小路變成了雙向道的瀝青路,引進(jìn)自來(lái)水管道告別驢拉水解決了缺水問(wèn)題,教育條件也得到改善,村里考取大學(xué)的孩子越來(lái)越多。

  搭上電商銷(xiāo)售快車(chē)促果農(nóng)增收

  “年輕人都出去打工了,留在村里的都是中老年沒(méi)什么文化更不懂電商互聯(lián)網(wǎng)。”楊家兄弟告訴記者,之前村里銷(xiāo)售蘋(píng)果的出路主要還是靠客商來(lái)收,蘋(píng)果被客商在田間地頭直接拉走,收購(gòu)價(jià)格在2-4塊,到消費(fèi)者手里可能賣(mài)15-16塊,客商壓低價(jià)格,利潤(rùn)都被他們賺走了。

  向陽(yáng)村的蘋(píng)果種植并非一帆風(fēng)順,楊文光告訴記者,以前沒(méi)有統(tǒng)一的管理都是各家種各家的,粗放式的種植技術(shù)與管理模式,較低的市場(chǎng)價(jià)格使得蘋(píng)果不僅單果質(zhì)量偏低,而且沒(méi)有銷(xiāo)路。

  如果碰上不好的年景,遭遇了冰雹天氣,或是趕在花開(kāi)時(shí)節(jié)來(lái)上一場(chǎng)倒春寒,更是毀了一家人的吃喝來(lái)源。

  2014年以來(lái),洛川開(kāi)始在全縣加快推進(jìn)電子商務(wù)地發(fā)展,使“互聯(lián)網(wǎng)+”理念深植于全縣干部與果農(nóng)心中。目前,洛川縣已完成電商人才培訓(xùn)2901人,孵化相關(guān)企業(yè)45家。洛川縣被國(guó)家商務(wù)部和財(cái)政部確定為“全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”。同時(shí)給群眾組織一些蘋(píng)果管理方面的技能培訓(xùn)。

  “通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售蘋(píng)果,改變了蘋(píng)果的售賣(mài)模式,也改變了以往客商訂價(jià)的主導(dǎo)角色。以前客商說(shuō)多少錢(qián)就賣(mài)多少錢(qián),后來(lái)我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,蘋(píng)果賣(mài)得快,價(jià)格還高。”電子商務(wù)銷(xiāo)售渠道也為延安蘋(píng)果打開(kāi)了一個(gè)巨大的市場(chǎng),去年延安市新增電商企業(yè)25家,累計(jì)達(dá)到262家,開(kāi)設(shè)各類(lèi)網(wǎng)店、微店1.4萬(wàn)多個(gè),線上銷(xiāo)售蘋(píng)果9.58萬(wàn)噸,較上年增加6.81萬(wàn)噸。

  此外,洛川縣還與企業(yè)建立果畜專(zhuān)業(yè)合作社蘋(píng)果示范基地內(nèi),果農(nóng)們將采摘好的蘋(píng)果往外轉(zhuǎn)運(yùn)。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理,洛川全縣50多萬(wàn)畝蘋(píng)果園全部通過(guò)國(guó)家綠色食品(蘋(píng)果)原材料生產(chǎn)基地認(rèn)證,蘋(píng)果質(zhì)量得到全面提升,效益大幅提高,全縣六成以上果農(nóng)戶(hù)均年收入超過(guò)10萬(wàn)元,全縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)總收入超過(guò)45億元。

  近年來(lái)由于政府的宣傳,洛川蘋(píng)果逐漸走出國(guó)門(mén),果農(nóng)的收入也是節(jié)節(jié)攀高,經(jīng)過(guò)70多年的努力,洛川縣真正實(shí)現(xiàn)了一縣一業(yè),成為產(chǎn)業(yè)富民的典范,洛川蘋(píng)果也成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的國(guó)際品牌。

  據(jù)悉,“洛川蘋(píng)果、延安蘋(píng)果”是延安的兩個(gè)區(qū)域公共品牌,2018年品牌授權(quán)企業(yè)、合作社130家,累計(jì)達(dá)到427家。在全國(guó)20個(gè)省72個(gè)城市建立331個(gè)直銷(xiāo)店,銷(xiāo)售蘋(píng)果3.27萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額4.23億元,平均銷(xiāo)售價(jià)格12.9元/公斤。

  如今,洛川先后被確定為國(guó)家綠色無(wú)公害產(chǎn)品示范縣、蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范縣、特色產(chǎn)業(yè)示范縣等稱(chēng)號(hào)。50多萬(wàn)畝的種植面積占到了全縣耕地總面積的90%,產(chǎn)量達(dá)到90萬(wàn)噸,農(nóng)民人均3.1畝地,居全國(guó)之首。全縣16萬(wàn)果農(nóng)中,95%都從事的是蘋(píng)果生產(chǎn),95%的收入也來(lái)自于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)無(wú)疑已成為全縣百姓脫貧、增收、致富的支柱型產(chǎn)業(yè)。

  一年產(chǎn)值有望超50億

  作為陜西省最大的蘋(píng)果生產(chǎn)區(qū)域,延安洛川縣瞄準(zhǔn)蘋(píng)果市場(chǎng)的下游產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展果品精細(xì)化加工、電商銷(xiāo)售等“后整理”產(chǎn)業(yè),讓一顆顆小蘋(píng)果變成當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收的“金蘋(píng)果”。

  在洛川,說(shuō)“蘋(píng)果渾身都是寶”一點(diǎn)也不夸張。鮮商品果通過(guò)分級(jí)銷(xiāo)售進(jìn)入全國(guó)各級(jí)水果市場(chǎng),次果賣(mài)到果汁廠榨成果汁,中間的三級(jí)果則被用來(lái)釀造蘋(píng)果醋飲、制成蘋(píng)果脆片,疏下的蘋(píng)果花被做成美容養(yǎng)顏的花果茶,蘋(píng)果樹(shù)皮變成精美的蘋(píng)果樹(shù)皮畫(huà)。甚至,連老樹(shù)樁、廢枝條都能變成錢(qián)。

  “優(yōu)質(zhì)果賣(mài)給商客,次果就賣(mài)給了附近的加工企業(yè),總的來(lái)說(shuō),我一年套十萬(wàn)蘋(píng)果袋,下?lián)旃痛喂苁杖胍蝗f(wàn)多塊錢(qián),樹(shù)上的各種果子都能變成了我們的收入。”從傳統(tǒng)的田間地頭銷(xiāo)售,到進(jìn)軍高端市場(chǎng)、搭乘“網(wǎng)絡(luò)快車(chē)”,從單一的蘋(píng)果種植到開(kāi)發(fā)出蘋(píng)果醋飲、蘋(píng)果脆片、蘋(píng)果花茶……近年來(lái),洛川縣積極推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)工作。果農(nóng)和企業(yè)都在不斷地嘗試延伸蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈,用洛川蘋(píng)果撬動(dòng)了全縣經(jīng)濟(jì)的杠桿,蘋(píng)果已滲入到洛川經(jīng)濟(jì)的每個(gè)角落,洛川依靠蘋(píng)果真正實(shí)現(xiàn)了“一業(yè)興百業(yè)旺”

  2018年底,該園區(qū)建成了世界上單點(diǎn)規(guī)模最大的13萬(wàn)噸保鮮貯藏庫(kù)群,形成了以鮮果交易、貯藏保鮮為一體的倉(cāng)儲(chǔ)交易中心,近幾年僅貯藏環(huán)節(jié)平均每斤增值0.5元,每年為果農(nóng)增加收入1.2億元以上。

  園區(qū)還建成了果飲、果干、果汁、果袋、果筐等蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)加工區(qū),形成一定規(guī)模的果業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)加工集群,年產(chǎn)值達(dá)1.5億元,有效拉動(dòng)了就業(yè),同時(shí)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了較好質(zhì)量的物資供應(yīng)。

  這些年來(lái),洛川縣委、縣政府圍繞打造現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)縣,在蘋(píng)果分選、冷藏、包裝、市場(chǎng)建設(shè)、加工、休閑旅游等等各個(gè)環(huán)節(jié)上下功夫,促進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合,全力推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理工作。目前,洛川縣已引進(jìn)建成4.0智能化分揀線9條,累計(jì)建成選果線42條,蘋(píng)果分級(jí)分批采收達(dá)到90%,分級(jí)分選能力居全市首位;建成冷氣庫(kù)3.77萬(wàn)噸,冷(氣)庫(kù)總貯藏能力達(dá)到50萬(wàn)噸,居全省之首。到2020年,洛川縣將建成4.0智能選果線23條,累計(jì)建成9家果汁、果醋飲、脆片加工企業(yè),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)提質(zhì)、加工環(huán)節(jié)增值、流通環(huán)節(jié)增效,使洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)邁上了轉(zhuǎn)型升級(jí)快車(chē)道。

  目前洛川全縣64萬(wàn)畝耕地中,蘋(píng)果面積占到了53萬(wàn)畝,占耕地總面積80%以上,全縣95%以上的農(nóng)民從事蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)今年蘋(píng)果產(chǎn)量達(dá)到90萬(wàn)噸,產(chǎn)值有望超過(guò)50億元,蘋(píng)果已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的致富產(chǎn)業(yè)。

  攻堅(jiān)脫貧推進(jìn)蘋(píng)果“產(chǎn)業(yè)后整理”

  打通蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈后,如何推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理,促進(jìn)農(nóng)民增收致富成為新的課題。

  延安市市長(zhǎng)薛占海表示,2018年通過(guò)后整理,帶動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)值增加18億元,果農(nóng)人均增收2510元,此舉為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定了厚實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

  作為擁有廣泛蘋(píng)果種植面積、大量存儲(chǔ)空間和完整營(yíng)銷(xiāo)體系的洛川縣,當(dāng)仁不讓地成為延安市蘋(píng)果后整理工作的探路者、引領(lǐng)者和示范者。

  “蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理對(duì)于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是一場(chǎng)深刻的變革。”洛川縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)張繼東表示,過(guò)去老百姓只會(huì)種、不會(huì)賣(mài),現(xiàn)在就是要解決這個(gè)問(wèn)題,打通生產(chǎn)端和消費(fèi)端通道,提高蘋(píng)果市場(chǎng)化程度。通過(guò)成立直播團(tuán)隊(duì)、建立大數(shù)據(jù)中心、研發(fā)無(wú)人售賣(mài)機(jī)等措施,實(shí)現(xiàn)洛川蘋(píng)果和消費(fèi)者無(wú)縫對(duì)接,同時(shí)也助推全縣蘋(píng)果電商和微商的快速發(fā)展。

  同時(shí),政府也給予了極大的支持。把蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理作為脫貧攻堅(jiān)最大的民生工程,出臺(tái)了《蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)市意見(jiàn)》、《2018-2020年蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》和《持續(xù)推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理工作措施》,對(duì)新購(gòu)置的智能選果線按30%比例補(bǔ)貼,新建冷氣庫(kù)每1000噸獎(jiǎng)補(bǔ)35萬(wàn)元,對(duì)參與后整理的企業(yè)、合作社優(yōu)先項(xiàng)目立項(xiàng)、用地保障和金融支持,充分運(yùn)用政策杠桿,調(diào)動(dòng)企業(yè)、果農(nóng)參與后整理的積極性。去年財(cái)政扶持將近1億,撬動(dòng)了市場(chǎng)資本近8億,為蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理注入了活力。

  目前,洛川蘋(píng)果已建成面積近千萬(wàn)畝、產(chǎn)量過(guò)千萬(wàn)噸的生產(chǎn)基地,僅蘋(píng)果一個(gè)產(chǎn)業(yè)就使近200萬(wàn)農(nóng)戶(hù)、全產(chǎn)業(yè)鏈近1000萬(wàn)人嵌入產(chǎn)業(yè)之中,陜北、渭北黃土高原的許多貧困縣因?yàn)橛刑O(píng)果產(chǎn)業(yè)的支撐,實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。以蘋(píng)果為主的果業(yè),是陜西特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破口。

  “工業(yè)轉(zhuǎn)型,果畜增效,旅游興業(yè),攻堅(jiān)脫貧。” 近年來(lái),省委、省政府立足陜西農(nóng)業(yè)農(nóng)村實(shí)際,在“優(yōu)勢(shì)和特色”上做文章,提出實(shí)施“3+X”工程,打造以千億級(jí)蘋(píng)果為代表的果業(yè)、以千億級(jí)奶山羊?yàn)榇淼男竽翗I(yè)和以千億級(jí)棚室栽培為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè),因地制宜,發(fā)展獼猴桃、茶葉、中藥材、魔芋、水產(chǎn)等。努力踐行興一個(gè)產(chǎn)業(yè),富一方百姓。

  洛川高原上處處都是成熟待摘的蘋(píng)果園。長(zhǎng)江商報(bào)記者 吳薇 攝

  洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)增加了農(nóng)民收入,曾經(jīng)的土筑平房變成了寬敞的新房。

 

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