挑食是許多孩子在成長過程中都會出現(xiàn)的問題。兒童挑食的原因可謂不盡相同，而不同原因引起的挑食解決方案也是因人而異。以下幾種挑食原因及解決方法，可供家長們參考。

為啥孩子會挑食厭食？

不良的飲食習慣

精細喂養(yǎng)

有些嬰幼兒家長將食物打碎呈泥糊狀給孩子吃，長期的精細喂養(yǎng)會導致寶寶的咀嚼、吞咽功能得不到充分鍛煉。

過度喂養(yǎng)

“有一種餓，叫媽媽覺得你餓”，家長擔心孩子沒吃飽，總不停地給孩子喂飯或者喂各種點心，導致孩子進食時間過長，胃酸處于持續(xù)分泌狀態(tài)，消化器官長期超負荷工作，影響消化功能。

飲食不健康

小朋友愛吃的零食大多高脂、高鹽、高糖，攝入過多，不僅無營養(yǎng)也會影響孩子的正餐進食。

心理因素

許多家長采用引誘、強制進食、訓斥等手段干預孩子進食過程，易產(chǎn)生情緒障礙，導致食欲下降。在青春期，有孩通過節(jié)食控制體重，容易出現(xiàn)神經(jīng)性厭食。

家庭因素

產(chǎn)生挑食、厭食情緒和父母的飲食習慣有一定的關系，如父母不吃肉，也會變相讓孩子對肉類食物就不感興趣。

消耗過少

現(xiàn)代社會環(huán)境、生活方式的改變，以及學業(yè)壓力增大，孩子們?nèi)狈ψ銐虻膽敉饣顒�，無法完成高能消耗，不易產(chǎn)生饑餓感。

疾病因素

孩子身體處于疾病狀態(tài)時也會有不同程度的挑食、厭食。一些急性的疾病，例如口腔潰瘍、鵝口瘡、皰疹性咽峽炎，化膿性扁挑體炎、肺炎、急性胃腸炎等，這些疾病導致的厭食多數(shù)能在1周左右好轉(zhuǎn)，隨著疾病本身癥狀的好轉(zhuǎn)，孩子的食欲也能逐步恢復。但有一些慢性疾病，如胃炎，消化性潰瘍、食物過敏、慢性腹瀉、肝病、微量元素缺乏等，不僅持續(xù)時間長，并且通常伴有其他的消化道癥狀：腹痛、嘔吐、腹瀉、口臭等。家長要及時帶孩子就醫(yī)進行干預。

對付偏食兒童有妙招

1

鼓勵孩子向不挑食偏食的人學習

全家一起吃飯，讓家長起到帶頭作用，對于孩子挑食的食物，首先表現(xiàn)出好吃，同時告訴孩子這類食物中有什么營養(yǎng)價值，對于我們有何幫助，此時鼓勵他向大人學習慢慢嘗試每一種食物。

2

控制孩子的零食量

在正餐之間，雖然可以給孩子一些健康的零食（堅果、奶制品等）作為加餐，但是要注意控制量，保證孩子三餐是每日的主要能量和營養(yǎng)來源，讓孩子在三餐的時間點產(chǎn)生饑餓感，好比俗話說“饑不擇食”，饑餓感能夠讓孩子對于原本不太喜愛的食物也產(chǎn)生味道不錯的感覺，慢慢地就會改善挑食的壞習慣。

3

烹調(diào)方式多樣化

對孩子不愿意吃的食物，可以融入到不同的做法中，例如不愛吃蛋黃的孩子，加入到面粉做成雞蛋餅或雞蛋面，等孩子吃完了再告訴他其實你吃了不愛吃的食物，味道其實并不討厭。

4

適當增加孩子運動量

合理安排足夠的運動，不僅能夠幫助孩子生長發(fā)育起到促進作用，包括身高發(fā)育，運動過后的饑餓感，也會讓孩子吃飯更香更好。