原標題：云吞皮變身蝦肉小餅！簡單到不可思議

蝦肉小餅

適合人群：18個月以上寶寶

云吞皮只能包云吞？當然不是！還可以做成小餅，這款小餅一定會讓寶寶很喜歡！香脆可口又營養十足。每次我做這個來讓星星當下午茶，他都會說：“媽咪好厲害！”

【 食 材 】

蝦仁5個、云吞皮5張、蛋白1個、鹽1/2茶匙、食用油適量（大人吃可以加入 料酒2茶匙、胡椒粉少許，味道更好）

【 步 驟 】

1、將蝦洗干凈，挑掉蝦線。

2、然后用攪拌機攪打成蝦泥。

3、在蝦泥中加入適量鹽，倒入適量的蛋白，攪拌均勻。

4、取一張云吞皮（ 不是正方形的話先切成正方形哦），然后在云吞皮上面鋪上一層蝦泥。

5、然后將餛飩皮對折，對做成了蝦餅。

6、平底鍋刷上一層薄薄的油，燒熱后依次放入蝦餅。

7、當煎到外層餛飩皮呈金黃色，里面的蝦肉呈紅色，即可盛出裝盤。

小貼士

1、海鮮過敏的寶寶慎吃。

2、這款食物經過煎煮較為上火，得要求寶寶多喝水哦~