節日寶寶的健康零食
首先,對于腸胃尚較弱、不能“消受”大餐的寶寶而言,為了及時補充營養消耗、避免兩餐間虧空時間過長,以“零食”形式出現的小小加餐是非常必要的。節日里,寶寶容易隨著大人飲食過度,健康小零食可以事先填補一下小腸胃,預防正餐食量過多、負擔過重、營養過度的發生,并因此而避免胃腸功能紊亂、等問題的出現。
節日為寶寶安排零食,需注意兩個方面:
一:科學安排零食
巧擇時:兩餐之間,上午9:30~10:00,下午睡醒覺后、晚餐前2小時左右比較理想;
恰限次:不可太頻繁,否則,不僅寶寶的腸胃難以得到及時的休息,還有可能趁著過節,養成“嗜吃”零食的壞習慣;
嚴控量:再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,擔當的是滋養腸胃、補充消耗、延緩饑餓的任務;決不可喧賓奪主、 影響正餐的食欲;
樹規矩:要像正餐一樣認真吃零食。正確、衛生的進食技巧、良好的飲食習慣和餐桌禮節,都需要被建立。躺著吃、邊玩邊吃、不洗手就吃等習慣會讓健康的零食變成“垃圾食品”
二:選擇健康零食
要想健康與美味兼顧,以下幾大類低脂、低鹽、低糖、低添加劑的零食,無疑是最優選擇:
第一類:乳制品
酸奶、奶酪——富含經有益菌發酵后更利于吸收的蛋白質和脂肪,鈣、磷、鎂、銅等礦物質和維生素B1、B2;乳酸桿菌等益生菌還有助于調理,屬首選。
特別提醒:
1、 選擇凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌飲料或AD鈣奶等。
2、 低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷愛奶酪的寶寶的優選;若搭配一小片面包或饅 頭片,營養會更均衡。
3、 奶酪熱量高,胖寶寶不宜多食。
配方奶——可為2歲以內的寶寶下午覺后補充營養和水分,量不宜太多,以免影響正餐量。