如今，父母沒及時(shí)給寶寶添加輔食或添加輔食時(shí)營養(yǎng)不均衡而導(dǎo)致寶寶患上疾病的情況時(shí)有發(fā)生。要知道，輔食可不只是添加那么簡單。

　　輔食添加：斷乳開始第一步

　　嬰兒在胎兒期時(shí)，會(huì)大量汲取母親體內(nèi)的鐵，這些鐵足以夠他維持到出生后4－6個(gè)月，如果4－6個(gè)月后，只喂母乳的話，嬰兒就容易出現(xiàn)等。因?yàn)?00克的母乳含有0.1毫克的鐵，而嬰兒在發(fā)育過程中每天則需要10毫克的鐵。一般6個(gè)月后，嬰兒開始長牙，同時(shí)消化酶比較完善，可以添加輔食。輔食的添加有利于嬰兒的斷乳，提倡自然斷奶。

　　添加輔食：7大營養(yǎng)素

　　在輔食添加中，要包含7大營養(yǎng)素，分別是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、纖維素、水。

　　添加輔食過程中，也需要遵循一個(gè)原則：從少到多，從稀到稠，從一種到多種，從細(xì)到粗，循序漸進(jìn)。同時(shí)，膳食要均衡。4－6個(gè)月后可添加1／4個(gè)蛋黃，蛋黃含鈣、鐵、鋅較多，營養(yǎng)豐富。3－5天后，如果嬰兒愛吃，而且在大便正常情況下，可慢慢增加蛋黃的量。嬰兒對蛋黃適應(yīng)后，可逐漸添加米粉、米糊、爛粥等淀粉類食物，以及魚肉泥、動(dòng)物血泥、菜泥、水果泥。這些食物不僅含有豐富的維生素、纖維素等，還可以增加?jì)雰旱木捉劳萄誓芰Α?/P>

　　提醒：蛋黃以蒸、煮為主，嬰兒１歲以內(nèi)一般不吃蛋白。1歲以內(nèi)的嬰兒添加魚類時(shí)，最好以清燉或清蒸為主，不能油炸和紅燒，也不能放調(diào)料，以少鹽不甜為原則。鹽多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，糖類過量會(huì)影響嬰兒食欲。

　　為了預(yù)防嬰兒貧血，每周可添加1－2次的動(dòng)物肝、血。如果出現(xiàn)貧血，每周可添加3次。必要時(shí)用藥物治療。

　　7－9個(gè)月后，可添加爛面、烤饅頭片、餅干、肉末等。其中的烤饅頭片、餅干是為了促進(jìn)嬰兒的生長及咀嚼吞咽等良好習(xí)慣。

　　10－12個(gè)月后，可添加厚粥（即稠粥）、軟飯、面包、碎肉、碎菜等。