對(duì)寶寶進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)基本就在于“平衡膳食”。1歲后的寶寶開始學(xué)走路，學(xué)說(shuō)話及認(rèn)知四周的事物，體力腦力消耗相對(duì)增長(zhǎng)，因此飲食中應(yīng)留意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。盡管孩子的牙已逐漸出齊，但咀嚼功能仍差，不能與成人同進(jìn)食品，均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。

　　奶類食品與固體食品的比例應(yīng)為4：6，孩子的食品宜細(xì)、軟、爛、碎。3～6歲孩子進(jìn)進(jìn)了幼兒園，膳食已接近成人水平，但飲食要多樣化、葷素搭配，粗細(xì)糧交替，保證供給平衡膳食，飯后仍需添加水果，但是飲料與小食品同樣盡量少用。

　　寶寶半歲后的逐月喂養(yǎng)知識(shí)

　　6個(gè)月寶寶

　　寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月以后，不僅對(duì)母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求，而且對(duì)食品口味的要求與以往也有所不同，開始對(duì)咸的食物感興趣。

　　一、無(wú)論是吃母乳還是吃牛奶，此時(shí)寶寶的主食仍以乳類為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習(xí)吃。

　　二、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產(chǎn)生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產(chǎn)生約285 千焦耳的熱量，100克加糖牛奶能產(chǎn)生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長(zhǎng)所必需的動(dòng)物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。