雞汁南豆腐 
 
　　做法：燙熟南豆腐 
 
　　將100克南豆腐切丁，下入滾腸中燙熟，瀝湯，裝盤； 
 
　　炒雞汁 
 
　　準備15克雞肉，斬成碎丁，用水淀 粉和鹽煨好；然后，將3克油燒熱，將雞肉，水發木耳末，蔥末，醬油，味精等一起煸炒，加入湯約100毫升，勾芡，然后將芡汁淋在南豆腐上。 
 
 
　　青菜絲面條湯 
 
　　做法：切青菜 
 
　　將圓白菜，油菜，胡蘿卜各50克切為細絲，長寸許； 
 
　　調好湯 
 
　　把調至白色的棒骨濃湯，去油，取500毫升燒開，加入青菜絲煮軟，用鹽，味精調味，然后下入50克龍須面，滾開即熟。 
 
 
 
　　如意卷 
 
　　做法：蛋皮制作 
 
　　將雞蛋打散攪勻，加入少許鹽，然后把鍋燒熱，用紙沾油抹在鍋上，倒入少量蛋液，攤成薄蛋皮。 
 
　　餡料制作 
 
　　選稍瘦的豬肉餡及蝦仁細丁，加適量佐料拌勻。 
 
　　卷如意卷 
 
　　在蛋皮上鋪一層調好的餡料，將蛋皮的兩端向中心對稱卷起，兩端接縫的地方抹上少許淀粉。 
 
　　蒸與切 
 
　　將卷好的如意卷朝下碼在盤子里，上鍋蒸熟，待涼后切成薄片。 
 
 
 
　　雞骨醬 
 
　　做法：將芋頭50克和雞肉50克煮熟，去皮，切丁，在鍋中熱油10克，然后加入雞肉，芋頭丁，食鹽，料酒，芋頭丁，食鹽，料酒，味精和煮雞的原湯，在火上燉爛（約需15分鐘）最后加入適量淀粉使成泥狀。 
 
　　營養小秘密：黃色的蛋皮鑲嵌在粉紅的餡料中，可勾勒出如意的形狀使寶寶喜歡，并且味道鮮美，營養豐富，可做套餐中的主菜。 
 
　　雞骨醬是這款套餐中的主食，用雞肉和原湯來調味；而芋頭沙軟的碳水化物則保證了寶寶飲食結構的合理性。 
 
　　果菜汁不經煮沸可以很好保留水溶性維生素，而且，酸甜口味肯定會使寶寶胃口大開。 
 
 
 
　　番茄西瓜汁 
 
　　做法：去籽的西瓜果肉200克，用開水燙后去皮的新鮮番茄1個，把以上食物在榨汁機中加工后棄渣，得原汁約150毫升，視需要加糖后直接作為飲料飲用，酸甜適口。 
 
 
 
　　番茄鱖魚泥 
 
　　做法：蒸鱖魚 
 
　　將洗凈的鱖魚蒸至八成熟，取其肉要避免帶入魚骨； 
 
　　炒魚泥 
 
　　在鍋里熱油3克，將番茄醬，鹽，糖，淀粉和適量水倒入鍋中煸炒，后加入鱖魚肉一起燉成泥。 
 
　　營養小秘密 
 
　　南豆腐在南方謂為豆花，雞汁南豆腐則是一款香氣四溢的美食胃。 
 
　　鱖魚少刺，適合用來做泥，番茄魚泥色靚味美，非常好吃。