維生素入菜，營養可加倍

　　市面上營養補充品琳瑯滿目，但這些產品真的是寶寶需要的嗎?如果是，要如何補充才真正適合寶寶?添加的方式及劑量又應如何拿捏?在一連串的疑問中，都顯示了家長們求好心切，卻又有點無所適從的疑惑。

　　正常提供寶寶營養來源

　　家長們不要忽略一般的食物，這才是真正能提供豐富且不易造成身體負擔營養素的天然來源。無論產品是如何強調其為天然或非人工合成的產品，都無法完全取代天然食物來提供我們身體所需的成分。

　　而且寶寶在進食時，可以訓練他們的咀嚼能力，適應各項食物，并學習自己進食和養成良好餐桌禮儀。只要寶寶生長狀況及生長曲線都保持在正常范圍，且發育也都正常，則不必過于擔心寶寶是否會營養不良了。

　　另外，根據一項針對4~24個月的嬰幼兒分析研究指出，服用與不服用維生素的兩群嬰幼兒，兩者所攝取的每日平均營養素和量并無差異，不服用維生素比服用維生素的嬰幼兒有較多維生素E低于估計平均需求量;服用維生素的嬰幼兒對于維生素A、鋅和葉酸容易超出身體能負荷的上限。

　　該結論指出：正常的嬰幼兒只要從食物中即可攝取到建議的維生素量，營養專家應該鼓勵父母給予他們的寶寶盡量從食物中攝取維生素;額外的維生素和礦物質添加劑對某些有特殊營養需求的嬰幼兒有所幫助，但是必須避免過度攝取，特別是維生素A、鋅和葉酸。

　　此外，另一個大規模研究調查發現，在出生后的6個月內使用多重維生素的黑人嬰兒，長大后發生氣喘的幾率增加;對于喂哺嬰兒配方奶的嬰兒若在早期使用多重維生素，日后發生食物過敏的危險性也增加;在晚期(3歲)使用綜合維生素的幼兒，不論嬰兒時期喂哺或嬰兒配方，他們發生食物過敏的機會也明顯增加。

　　由此可見，補充過多的維生素，也可能會產生不良后果。因此對于嬰幼兒的添加應該小心謹慎，如果真的需要添加，最好請教小兒科醫生或專業營養師，以確定寶寶時候需要另外補充。