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4--5歲孩子的飲食和營養

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-21
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  學齡前兒童應該有一個健康的態度。理想情況下,他已經不用進食或拒絕進食表示自己的抗議,也不會將食物與愛和關心相混淆。一般(但并不總是)他會將進食看做是對饑餓的正常反應,將進餐看做是一次令人愉快的社會經歷。

  現在進餐的時候,你的孩子應該是一個很好的伙伴,他已經準備開始學習基本的餐桌禮儀。4歲時,他已經可以不用攥住叉子和湯匙,因為他現在已經可以像成人一樣使用這些工具。在指導下,他也會合理地使用餐刀。現在你也可以教他其他餐桌禮儀,例如在口中充滿食物時不要講話、不要橫過餐桌去拿其他人的食物。雖然有必要解釋這些原則,但是自己的模范作用更加重要。他會像家庭中的其他人一樣吃飯,如果你的家庭有一起吃飯的習慣,他也會養成良好的餐桌禮儀。因此至少每天全家有一次特殊的、愉快的家庭聚餐,讓孩子幫助收拾餐桌或以其他方式準備食品。

  多少才算吃夠

  許多父母都會擔心他們的孩子是否吃得“足夠”。下面的一些指導原則可以幫助你判斷孩子吃得既夠又不多。

  1.只有在孩子要求一些食物一會兒以后才給他一小份。下面的推薦是適合孩子的“小份”:4~6盎司(120~180克)牛奶或果汁4湯匙蔬菜1/2杯棉花奶酪或乳酸1/2杯谷類食物2盎司(60克)漢堡2盎司(60克)雞肉1片面包1盎司(30克)人造黃油。

  2.食用甜點不超過一天兩次,強調用健康代替諸如軟飲料、糖果、面粉糕餅、含鹽或脂肪過多的食品。過多的甜點不僅會使孩子對正餐的食欲下降,而且會將牙齒長期暴露于引起牙齒空洞的食品。為了使牙齒空洞和熱量過多的風險降到最低,鼓勵孩子食用下列營養點心:水果和水果汁手抓三明治胡蘿卜、芹菜和黃瓜片燕麥片粥乳酸麥麩面包或餅干奶酪。

  3.不要使用食物獎賞孩子的好行為。

  4.當孩子要求食物或飲料時,確信孩子實際上也饑餓或口渴。如果孩子的真實目的是想引起你的注意,就要與他交談或玩耍,但不要使用食物進行安慰。

  5.孩子玩耍、聽故事或看電視時,不要讓他吃東西。這會導致他因為“下意識”地猛吃而過飽。

  6.計算他經常吃的食品所含熱量,并監視

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