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課間餐:帶零食去上學

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-21
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  相信你我都曾被電視里這樣的畫面驚呆過,歐美國家的小學生,上課居然圍坐著一張大圓桌,可以自由走動,可以玩玩具,更讓人瞠目結舌的是,可以公然在課上吃零食。教育方法我們姑且不論,我們必需承認的是,孩子課間補充點食物是科學的。尤其是剛上小學的孩子,如果沒有吃早餐或早餐吃的質量不夠好,那么到了上午10點多鐘就會感到饑餓,出現乏力、注意力下降,不能夠專心聽講,影響聽課的效果,長此以往會影響學習成績。此時加點課間餐有利于補充能量并消除饑餓感,保持體力充沛,便于更好地完成上午的學習任務。但是為了讓課間餐既能起到恢復體力的作用,又不至于影響午餐的胃口,對于食物種類的選擇十分重要。理想的課間餐是谷類食品和奶制品。

  帶上零食有據可依

  憑據一,科學進餐“3+3”

  專家指出,我們每天過于集中的餐次,食量過大、餐距過長、腸胃時緊時松,其實是不利健康的。專家建議采用少食多餐的“3+3”模式—3次正餐七八分飽,3次“餐間餐”少量進食。這樣做可以減少每餐后胃腸、心臟、膽囊、胰腺的負擔;減少每餐后血糖的上升幅度,使下一餐的食欲更好;減少原來兩餐間發生低血糖的機會;增加飽腹感,有效消耗多余脂肪。而對孩子來說,只要選擇得當、搭配合理,這三次”餐間餐”用零食來解決既快捷又得孩子歡心。

  憑據二,孩子生長的需要

  兒童處在生長發育的階段,對能量和各種營養素的需要量相對來說比大人還多。而且他們代謝較成人快,一日三餐之外可能出現輕微饑餓感,比如第三四節課時。此時如果能夠適量吃些易消化、富于營養的零食,能為身體提供一定的能量和營養素,既能防止饑餓,更好地保證所需營養的全面攝入,又不會給胃腸造成過重負擔。試驗也發現加餐的孩子注意力更加集中,思維反應速度明顯高于沒有加餐的孩子,所以學習效率更高,更容易取得好成績,而且身體素質也更好。

  憑據三,不可替代的心理享受

  零食能給孩子帶來不可替代的心理享受。我們手拿零食時,零食通過觸覺與視覺將一種美好松弛的感受傳遞到大腦的感覺中樞,產生一種難以替代的慰籍感,而這種零食給予的身心享受對孩子來說尤甚。吃零食的體驗更是

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