炎炎夏日幼兒飲食的四大原則
少食多餐
在高溫環境中,消化酶分泌減少,消化功能下降。因此,夏季的食物應當清淡爽口,食物的外觀和花樣要吸引食欲。在調味上的原則是少用油,多用醋;在供餐的次數上不妨少量多餐,在天氣涼爽的時段可適當加餐。當然,不能忽略的一點是保證食品衛生。
另外,在這里要提醒爸爸媽媽的是,冰箱里存放的熟食不要超過2天,拿出來給寶寶食用時要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時不應立即吃,要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農藥,在烹煮前要充分清洗,存放在室內也不要過久。烹飪時,生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。而且寶寶們食欲減退,體質減弱,易患消化道疾病和暑熱癥。我們做家長的應及時調整寶寶的飲食,注意衛生,提高孩子的抗病能力。
母嬰小編溫馨提示:知道了炎炎夏日幼兒飲食的四大原則,此外,媽媽們要講究些烹調方法,忌重油重葷,口味要好,色澤搭配要好看。還可以制作一些清爽、營養的點心,如將蘋果、芒果做成水果沙拉。
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