豆?jié){蒸蛋羹

做法：用豆?jié){替代水來蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是雞蛋一份，豆?jié){2、3份。其他調(diào)味品(調(diào)味品食品)按照平日蒸蛋羹的時(shí)候來加，如鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油(油食品)等，還可以加上蝦仁、香菇(香菇食品)、蔥花、香菜。

營養(yǎng)分析：夏天多吃點(diǎn)豆，能夠補(bǔ)充出汗損失的B族維生素(維生素食品)和鉀鎂元素，又有充足的蛋白質(zhì)，是美味與營養(yǎng)兼得的好辦法。

如果你按照上面的方法來烹調(diào)豆?jié){美食，那么寶寶一定會被吸引住的，這樣，豆?jié){中所含有的豐富營養(yǎng)成分就能夠幫助寶寶更好的發(fā)育和成長了。