火鍋和燒烤的誘惑是巨大的，至少對我是如此。相信對你也不例外。然而，火鍋和燒烤雖然好吃，但是孕婦朋友們可一定要抵御住這些美食的誘惑。因為它們可算不上是健康食品。

準媽媽的飲食宜營養均衡，粗細搭配，品種多樣化，以清淡易消化為主。有些容易上火的美食，像火鍋、燒烤、濃茶、咖啡等則是準媽媽應該遠離的。

準媽媽不宜吃火鍋和燒烤，火鍋和燒烤多是吃肉，肉類常感染弓形蟲，短時間加溫并不能將其消滅，準媽媽吃了可能會導致畸胎、流產或死胎。不過，吃些蔬菜是可以的，避免選刺激性的底料和佐料。

準媽媽不宜飲用含咖啡因的飲料和食品，咖啡因、可可、茶葉、巧克力和碳酸性飲料中均含有咖啡因，咖啡因會通過胎盤直接影響胎寶寶，使胎動增加，影響大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育，使致畸率提高。準媽媽應用過量，還容易會出現頭痛、惡心、嘔吐、心跳加快等中毒癥狀，增加妊娠合并癥和流產危險。

火鍋和燒烤本身容易引起上火，當然，這病不是主要問題，關鍵的問題是，這些美食中容易存在導致胎兒畸形的弓形蟲，一旦感染，必然后悔莫及。