鐵元素是身體發育必不可少的元素，如果在身體發育過程中鐵元素缺乏，將會對身體健康帶來巨大危害。尤其是對于懷孕的媽媽來說，在懷孕期間就更應該補充鐵元素了。同時，母嬰健康專家指出，孕期鐵元素缺乏會影響胎兒大腦發育。那么，孕期如何補鐵更健康呢?

孕期如何補鐵

營養解說

鐵是合成血紅蛋白的關鍵原料。血紅蛋白是血液中負責運輸氧氣的主要載體。孕媽媽及胎兒所需要的氧氣必須依賴血紅蛋白運載。當孕期膳食缺鐵時，血紅蛋白合成不足，血紅蛋白濃度下降，運載氧氣的能力不足，使得孕媽媽和胎兒身體均處于“缺氧”狀態，發生貧血。

攝取建議

防治孕期缺鐵性貧血首先要多選擇富含鐵的食物，含鐵豐富的動物性食物有豬肝、豬血、瘦肉、牛肉、羊肉、魚類等。這些食物不但鐵含量高，吸收率也高(10%~20%)，而且還會促進其他食物中鐵的吸收。其他含鐵較多的食物有菠菜、芹菜、葡萄、山楂、杏、桃等水果。不過，蔬菜、水果、谷類和豆類食物中鐵的吸收率都很低(1%~5%)，要保證鐵的有效供給，肉類、動物血液、內臟和魚類是最佳的選擇。

孕期如何補鐵?看完上面的介紹，小編相信，各位孕媽咪們也有了自己的答案吧。最后提醒大家一點，雖然鐵元素對胎兒大腦發育非常重要，不過，在孕期補鐵的時候，也千萬不能過量哦。