常被食用的部門”“蓮藕和蓮子是最,梅說唐洪,都可食用常人群。中其,幼婦孺、體弱多病者蓮藕特別合用于老,、食欲不振、缺鐵性血虛、養(yǎng)分不良者多食用出格相宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病。性偏涼但蓮藕,過早食用產(chǎn)婦不宜;、大便溏泄者不宜生吃而脾胃消化功用低下。

　　苦、性寒、有澀精止血的成效【蓮子心】(蓮子的胚芽)味。澀、性涼蓮衣味苦,收斂之成效有止血、。

　　、心慌、失眠多夢、遺精者蓮子特別合用于體質(zhì)健壯,性腹瀉之人性情虛、慢,放療化療后癌癥病人及,的白帶過量者婦女脾腎虧虛。干結(jié)難明素常大便,滿之人忌食或腹部脹。前應(yīng)去皮蓮子食用,皮薄如紙但蓮子,費(fèi)工夫剝除很。先洗一下若將蓮子,入開水中然后放,量老堿參加適,后稍燜片晌攪拌平均,淘米籮內(nèi)再倒入,揉搓用力,去除蓮子皮便可很快。

　　生藕和熟藕【蓮藕】分,味甘寒生藕,甘溫熟藕,血散瘀之成效連藕生用有涼。澀、性平藕節(jié)味甘,瘀的成效有止血化。

　　有一樣的成效蓮花和蓮葉具,、咯血、便血、白帶、崩漏、產(chǎn)后惡露不凈、毀傷瘀血等病癥的人群用于得了暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹、瀉痢、脫肛、吐血。健壯者慎服而體瘦氣血。湯加冰糖喝蓮蓬能夠熬,、瘀血腹痛、白帶過量等癥的人群合用于得了產(chǎn)后胎衣不下、流鼻血。

　　須等也能夠入藥固然蓮梗、蓮,常飲食中但在日,、果實(shí)以外除根莖,花、蓮葉和蓮蓬了最常操縱的就是蓮。將這些部門煮水凡是的做法是,冰糖參加,消暑的時(shí)令涼茶成為一款清熱。

　　苦澀、性溫【蓮房】味,、祛濕之成效有化瘀止血。澀、性平蓮子味甘,健脾止瀉之成效有養(yǎng)心益氣、。

　　雄蕊)味甘澀、性平【蓮須】(蓮花的,心固精有清,的成效止血。苦澀性平荷梗味,瀉、止血之成效有解暑濕、止泄。

　　僅是名花“荷花不,身是寶并且渾。唐洪梅主任中藥師向新快報(bào)記者引見道”廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一從屬病院藥學(xué)部,以為荷是良藥中醫(yī)傳統(tǒng)中。目》中紀(jì)錄據(jù)《本草綱,子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等都可藥用荷花、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮。

　　上內(nèi)容后瀏覽完以，藕的藥用代價(jià)有哪些有了必然的理解信賴各人對(duì)荷葉、荷花、蓮子、蓮。著較高的養(yǎng)分代價(jià)這些工具固然有，便就可以夠吃的但也不是隨，偏苦寒蓮性子，惹起腹瀉多食簡單。

　　搗汁飲或曬干磨粉煮粥蓮藕可生食、烹食、。燉、炸及做菜肴的配料蓮藕生熟食合用于炒、,、“炸藕盒”等如“八寶釀藕”。黃褐色、肉肥厚而白的食用蓮藕要選擇外皮呈。發(fā)黑假如,異味有,宜食用則不。外另,忌用鐵器煮藕時(shí),食品發(fā)黑免得惹起。溫中安排一周的工夫沒切過的蓮藕可在室,簡單變黑但因蓮藕,分簡單腐朽切面目面貌的部,在暗語處覆以保鮮膜以是切過的蓮藕要,個(gè)禮拜閣下冷藏保鮮一。

　　至今從古,炎夏季每到炎,葉開的富強(qiáng)荷花、荷，出來賞荷、詠荷總會(huì)有許多墨客。而然，著較高的欣賞代價(jià)荷葉、荷花不惟一，時(shí)令的藥膳良方并且仍是一味。那末