孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康
谷雨是復蘇的季節,也是一個適合養生的節氣,這個時節恰逢春季最舒適的時候,既不冷也不熱,很利于孕婦的養生。那么,孕媽在谷雨期間吃什么食物最好呢?如何才能吃得最健康? 一、谷雨孕媽吃什么好? 蛋白質 孕媽可多食用富含蛋白質的食品,比如:肉類、魚類、家禽、豆制品和雞蛋等。 鈣質 在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的鈣,每天1杯牛奶可為孕媽補充鈣。此外,含鈣量較高的還有海帶、紫菜和蝦皮等。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 水果和維生素 每天食用適量水果,在春季可額外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等。此外,動物肝臟也可有效補充鐵和維生素A,粗糧、糧谷類和麩皮面包等還可補充維生素B1。 多吃新鮮蔬菜 最適合在春天食用的是韭菜。因為韭菜性溫,而春天氣候忽冷忽熱,韭菜適合保養人的陽氣。韭菜汁和生姜汁加糖調服,可治療孕媽惡心、等孕吐反應。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 應注意補充水分 孕媽早上起來可喝杯白開水,幫助清理腸道,多喝水還可促進體內的新陳代謝。 食用養陰潤燥的食物 如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等,這些食物可緩解上火現象。 二、美廚時間 推薦幾款營養食譜 白灼蘆筍 1、蘆筍洗凈去老根,切成兩段或三段,接近根部的一段削去老皮,小米椒傾斜切片備用。 2、鍋中坐水,大火燒開,加入少許鹽。 3、下入蘆筍段,保持大火汆燙20到30秒鐘。撈出,立即放入冰水中過涼。撈出控干水分備用。 4、起炒鍋,熱鍋入涼油,下入小米椒片,小火煸炒至小米椒片顏色鮮紅。 5、加入蒸魚豉油(或鮮味醬油),繼續小火煮至冒泡。 6、將蘆筍擺盤,趁熱澆上燒好的豉油汁,即可。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 蘆筍清炒百合 1、鍋熱后放少許油,油熱后放入清理過泥沙洗凈的百合炒,鹽、胡椒粉調味,百合變色后即可取出。 2、鍋中再放少許油,油熱后放入切段的蘆筍炒,鹽、胡椒粉調味,蘆筍變色后加入百合混合兩下就可以出鍋了。 百合燉桃膠 1、百合與桃膠分別泡開。 2、大火把百合加水煮開。 3、在滾水里加入桃膠。 4、大火煮沸轉中火在煮開不停攪拌轉小火加冰糖攪至融化5放涼待用。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 無花果百合湯 1、百合沖洗干凈,無花果、蟠桃對切,蘋果切塊。 2、加入6杯水。 3、大火燒到滾,轉文火再煲30分鐘就可以了。 4、喝的時候,可以放在冰箱里冷藏分數次飲用,調些蜂蜜口感會更好。 三、十款養生粥推薦 1、黑芝麻粥 做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。 功效:此粥能五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。 2、白木耳粥 做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。 功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 3、蘋果粥 做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。 功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。 4、菊花粥 做法:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。 功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 5、胡蘿卜粥 做法:胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。 功效:中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。 6、枸杞粥 做法:枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。 功效:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。 7、土豆粥 做法:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。 功效:中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。 8、牛奶燕麥粥 功效:本粥具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血以促進新陳代謝作用,孕婦食之,可強壯身體。 做法:將50克麥片在清水中浸泡半小時以上;用文火煮15-20分鐘后,加入15克牛奶、鹽繼續煮15分鐘,加入50克白糖,拌勻即可。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 9、豬肚粥 功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。 做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 10、小米雞蛋粥 功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用于產后虛弱、口干口渴,產后虛瀉以及產后血痢,產后惡露不行,是婦女產補養保健佳品。 做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味后。 四、谷雨起居養生 谷雨謹防春季花粉過敏 春季花粉過敏是春天高發的疾病,各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源。而谷雨天柳絮滿天飛,又是花粉高峰期,春風一吹,很多人容易出現臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。 過敏體質的人這個季節應防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。 早晚加件衣春捂別捂過頭 俗話說谷雨寒死老鼠,說的就是谷雨來,天氣忽冷忽熱,易感冒,注意保暖。谷雨節氣過后,氣溫會逐漸升高,雨量開始增多,但是也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服,其實季節還沒有到,濕氣很容易從裸露的部位進入體內。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 對于捉摸不定的天氣,很多家長寧可給孩子多穿點,也不愿意孩子凍著,說是春捂。其實這樣的做法是錯誤的。春捂也應該有度,15攝氏度是春捂的臨界點,超過15攝氏度就要減衣,不要再捂了,再捂下去就易誘發春火,孩子體內產生的熱,與潮濕相遇,又容易生病。 尤其是早晚與中午的溫差相當大,因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意這一點。可適當調整穿衣層次,早晚多穿一件衣服就夠了。 谷雨時節陽氣漸長,陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調養臟氣。另外,由于谷雨時節雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。 谷雨適當運動祛濕排毒 谷雨后,降雨明顯增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時養生要自然的變化,通過人體自身的調節使內(人體內部的生理)與外(自然)的變化相適應,保持人體各臟腑功能的正常。 中醫中講究春夏養陽,秋冬養陰。尤其春日總給人們一種生長、蒸蒸日上的景象,此時野外空氣特別清新,正是采納自然之氣養陽的好時機,而活動為養陽最重要的一環,人們應根據自身體質,選擇適當的鍛煉項目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游。 孕婦吃什么好 谷雨期間孕婦這么養生最健康 這不僅能暢達心胸,怡情養性,而且還能擴大身體的新陳代謝,增加出汗量,使氣血通暢,郁滯疏散,祛濕排毒,提高心肺功能,增強身體素質,減少疾病的發生,使身體與達到平衡。 此節氣中,肝腎處于衰弱狀態,所以應注意加強對肝腎的保養。在情志養生方面,還要重視調養,應戒,更忌情懷憂郁,要做到心胸開闊,保持恬靜的心態,聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,以防肝火萌動。