9月23日，佛山市慶祝2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動暨粵菜師傅“佛味鮮生”優(yōu)質食材品鑒活動正式拉開帷幕。

　　這是佛山迎來的第二個農(nóng)民豐收節(jié)，慶祝活動以“佛山秋色慶豐收、鄉(xiāng)村振興譜新篇”為主題，通過呈現(xiàn)佛山傳統(tǒng)的慶豐收農(nóng)時農(nóng)事場景，以及舉辦參與性和趣味性強的農(nóng)事體驗等活動，充分展示佛山秋色文化、粵菜文化等嶺南傳統(tǒng)農(nóng)耕文化魅力。活動現(xiàn)場還舉行了18個佛山市粵菜師傅工程“佛味鮮生”優(yōu)質粵菜食材供應基地和部分新型職業(yè)農(nóng)民培訓基地授牌儀式。

　　佛山市副市長喬羽表示，活動吸引廣大市民走進鄉(xiāng)村、認識農(nóng)業(yè)、關注農(nóng)民，進一步激發(fā)廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者的積極性、主動性、創(chuàng)造性，不斷匯聚起全面建成小康社會、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的磅礴力量。

　　本次活動采取“1+4+X”的模式舉行，進一步下沉到縣、鄉(xiāng)、村，以此提高農(nóng)民參與度和基層覆蓋率。活動邀請佛山農(nóng)民、市民代表400余人參加，并安排了小型秋色慶豐收民俗文化展演、百米長桌“佛味鮮生”優(yōu)質食材品鑒、“禮贊新中國、唱響喜悅豐收”快閃等豐富內容。

　　以佛山民間傳統(tǒng)慶豐收的大型群眾性活動“佛山秋色”為例，現(xiàn)場順德大良魚燈、“八仙過海”主題彩扎、高明三洲黑鵝、三水黑皮冬瓜等各區(qū)傳統(tǒng)非遺品、手工藝品等組成六大展演方陣，沿著禪城羅南村內主干道巡游，糅合多個傳統(tǒng)表演，以小見大展示了嶺南農(nóng)耕文化和民俗文化。

　　同在羅南村舉辦的百米長桌的“佛味鮮生”品鑒活動，則結合粵菜師傅“佛味鮮生”優(yōu)質食材工程，組織佛山粵菜名廚以佛山市優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品為原料，現(xiàn)場烹調禾田象牙粘、康喜萊黑皮冬瓜等多款主題菜式。

　　自2018年起，我國將每年農(nóng)歷秋分設立為中國農(nóng)民豐收節(jié)，這是國家推動實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。在鄉(xiāng)村振興方面，去年以來，佛山圍繞五大振興90項重點工作和今明兩年58項硬任務，全面推進鄉(xiāng)村振興七大工程，并率先啟動“百里芳華”鄉(xiāng)村振興示范帶和首批20個鄉(xiāng)村振興示范村建設。

　　“相信在廣大農(nóng)民朋友的辛勤努力和社會各界的積極支持下，佛山將迎來農(nóng)業(yè)農(nóng)村大發(fā)展，農(nóng)民群眾大豐收，奮力譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章。”喬羽說。