在涉外交往中，宴請外國友人的時候，或者是請客人吃飯的時候，要注意什么禮儀呢?下面是出國留學網小編為您整理的“涉外宴請禮儀常識”，僅供參考，希望您喜歡!更多詳細內容請點擊出國留學網查看。

　　涉外交往中宴請的目的有多種，可以是宴請某人，也可以是為某件事宴請。宴請可以采用家宴、小型宴會、大型宴會。時間一般安排在主、客雙方均較方便的時候。宴請賓客，不宜鋪張浪費。

　　請柬上應注明時間、地點，以方便賓客。若所選的地點不易找到，應在發出請柬時詳細向客人說明。

　　以本地特色菜為主，可先向賓客介紹特色菜，供其選擇;要注意對方的飲食禁忌。

　　安排客人座上首，由主人陪同;一般以主人右方為尊，可以根據賓客的身份、地位做適當安排。

　　若雙方需要在席上講話或致祝酒辭，主賓入座后既可發表講話。一般是主人先講，主賓隨后。祝酒時，主人和主賓先碰杯，人多時也可同時舉杯示意。主人或主賓致辭或祝酒時，其他客人注意聆聽，以示尊重。

　　根據活動的性質和當地的習慣掌握時間，遲到、早退、逗留時間過短則被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達;普通客人宜略為早些到達，待主賓退席后再陸續告辭。

　　出席宴會，根據各地習慣，正點或晚一兩分鐘抵達;在我國則正點或提前兩三分鐘或按主人的要求到達。出席酒會，可按請柬上注明的時間到達。確實有事需提前退席，向主人說明后悄悄離去;也可事前打招呼，屆時離席。

　　嘴內有食物時，閉嘴咀嚼勿說話;喝湯忌啜，吃東西不發出聲音;剔牙時，用手或餐巾遮口;嘴內的魚刺、骨頭不可直接外吐，用餐巾掩嘴取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤內;吃剩的菜，用過的餐具、牙簽，都應放在盤內，勿置放在桌面上。

　　宴會進行中，如由于不慎遇意外情況發生，應妥善處理。餐具碰出聲音，可輕輕向鄰座(或向主人)說一聲“對不起”;餐具掉落，可由招待員另送一副。酒水打翻濺到鄰座身上，應表示歉意，協助擦干;如對方是女士，只要把干凈餐巾或手帕遞上，由她自行擦干即可，忌自己手忙腳亂地幫助別人，效果適得其反。

　　參加自助餐的宴請時，取菜要適量而止;盤中食物吃完后再取;取食時按涼菜(冷盤)、熱菜(主菜)、點心、水果的次序分盤適量取用，一次取食一盤，忌不分取用高高一盤或一次拿多盤。

　　如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取;如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴，當招待員上菜或主人夾菜時，可輕聲謝絕，或取少許放在盤內;對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。

　　品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。