一把蒲扇，幾聲蟬鳴，點點流螢，夏至已至，轉眼間炎熱的夏天來臨了。夏季如何養生？又該吃些什么？喝些什么？一起來看看吧！

　　在飲食方面，夏季宜食用清淡、易消化、健脾祛濕之物，如魚、蛋、奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米等，飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類。夏在屬火，五味為苦，夏季應適當食味苦之物，如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等具有清暑解熱、清心除煩等功效，但過猶不及，多食用味苦之物會助心氣而傷肺氣，因心火過則克制肺金。此外，夏季可多食酸味、咸味食物，如楊梅、西紅柿等。夏氣與心氣相通、汗為心液，要避免大汗淋漓，過汗傷陽。酸味，可固護體表，防止出汗過多，且適當食酸味食物有助于增強食欲。咸味之物則可幫助機體補充因出汗過多而丟失的鹽分，以防汗多損傷心氣。夏日飲食以溫為佳，不宜過熱，過熱則傷氣，溫食宜助陽氣。

　　此外，長夏之時，雨水多，濕熱交會，造成濕熱蘊蒸的狀態，故可食用如薏苡仁、白扁豆、芡實等健脾利濕的之物，或將白扁豆、綠豆、紅豆和小米煮成藥膳粥食用，具有清熱健脾利濕之功。

　　由于夏季暑熱下迫，地濕上蒸，是一年中陽氣最盛的季節，人體的新陳代謝最為旺盛，故夏季養生應把高溫作為重點。《黃帝內經》指出，夏季應“夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。”意思是說，四時氣候變化，夏天可適當晚睡早起，因夏天太陽升得早，早晨空氣清新，氣溫又相對較低，晚睡早起可以自然界陽盛陰虛的變化，對增強體質有益。另一方面，由于晚睡早起不可避免地會使睡眠時間減少，所以在中午暑熱最盛之時適當午睡既可避炎熱，又可消除疲勞、補充體力。

　　同時，還應積極參加戶外活動，不可為了陽光而長時間待在屋內，可選擇早晨或傍晚，進行游泳、散步、慢跑、拳術等運動，運動速度宜慢不宜快，幅度宜緩不宜猛，強度宜小不宜大，時間宜短不宜長。每次鍛煉要達到發汗的目的，提高機體的散熱能力，但不可汗出過多，會損傷陽氣，耗津傷血，從而出現心慌、氣短、煩渴、神疲等癥狀。因天氣炎熱，容易使人煩躁，故要注意養性，節欲守神，保持淡泊的，遇事不亂，處變不驚，凡事順其自然，靜養勿躁。

　　“溫度適宜的茶水是夏季首選飲品。”此外，成都市第二人民醫院營養科主任李宏宇談到，茶水中含有豐富的鉀，而鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。如果缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會導致心律失常和肌無力。中醫科主任周勇多喝綠豆湯，“綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。”中醫專家認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預防中暑。不過綠豆性涼，體虛者不宜食用。

　　總之。預防中暑除了要避免太陽直射以外，合理的飲食也很重要。此外掌握一些避暑的小常識也會對夏季避暑有所幫助。在夏季養成良好的生活習慣很有必要。