保濕的作用是讓肌膚水分不要過快流失，讓角質層有合理的含水量。其實肌膚自身具有一個非常完美的保濕系統，它的工作原理就好像一個水利工程。

　　真皮層是水的來源，就像是“水庫”，真皮細胞間質涵養了大量的水，缺乏它們，真皮的涵水能力會下降。

　　表皮細胞間的水溶性保濕成分像水泵一樣把真皮層的水吸出來滋潤表皮(尤其是角質層)。距離真皮越近，含水量越高；而距離越遠，含量就越低。這樣，皮膚含水量在皮膚各層形成了一種“”模式。