禮儀是人的臉譜，從一個人的言談舉止，便可以知道一個人素質的高低。禮儀是人際關系的潤滑劑，能夠拉近人與人之間的距離。禮儀是一種知識，又是一種技能，在很大程度上還是一種價值觀。禮儀是一種細節，細節決定成敗。禮儀說不上轟轟烈烈，卻能潛移默化，影響人的一生。

　　1.對神靈的。那時人類與變幻莫測的大自然相比顯得十分稚弱，無釋千變萬化的自然現象和突如其來的自然災害，于是認為、祖先是這一切的力量。人們開始用一些當時最精致、最豪華的食具作為禮器進行祭祀，以表示他們對神靈、祖先的，祈求神靈、祖先的。這種祭祀活動是禮儀的萌芽。因此，有了“禮立于敬而源于祭”的說法。

　　2.對家庭言行的規范。做父母的要撫養、關愛幼小的尚不能生活的子女，當子女長大之后，則要贍養年老的父母，兄弟姐妹之間也要互相關愛。堯舜之時，五禮已備，則對家庭之間的關系做出了明確的，即父義、母慈、兄友、弟恭、子孝。這時，禮儀把家庭的言談舉止規范化了。

　　3.人們交往溝通的需要。在社會活動中，人類逐漸形成了最初級、最原始的禮儀。在狩獵、耕種和部落之間的爭斗中，同一群體中的人要不斷地用眼神、點頭、拉手來示意互相之間如何配合。在日常生活中，人們不自覺地用擊掌、擁抱、拍手來表達歡快的感情，用手舞足蹈來表示狩獵獲得食物的喜悅，人們之間這種相互的呼應、模仿，逐步形成了一種習俗，這便是最初待人接物的禮節。

　　4.維系等級差別的需要。隨著社會的發展，人們在生產和生活中的分工越來越細，產生了發號施令的領導者和指揮的被領導者，這樣就出現了尊卑有序、男女有別的現象。每當大家席地而坐時，就逐漸有了一定的座次，首領坐在哪里，一般人坐在哪里，男人坐在哪里，女人坐在哪里等等，這些都不斷為禮儀增添了新的內容。

　　商朝的甲骨文中出現了“禮”字之后，禮儀典籍也隨之出現。商朝禮制的出現則明確規范了社會中人們之間的關系。后來，周人開始區分、尊卑、順逆、賢愚等人際交往準則，逐漸產生了“吉、兇、賓、軍、嘉”五種禮制。祭祀之事為吉禮，喪葬之事為兇禮，賓客之事為賓禮，軍旅之事為軍禮，冠婚之事為嘉禮。