一粒米，如何穿過(guò)千山萬(wàn)水，跨越千萬(wàn)年？

紀(jì)錄片《稻米之路》將于7月6日起開(kāi)播，講述作為人類最主要食物之一的稻米從古至今的傳播，以及與人類社會(huì)密切的關(guān)聯(lián)，帶領(lǐng)觀眾跟隨一粒米的腳步遍覽人類文明，看平凡食物背后未知的人類故事。

稻米之路，亦是生命的歷程。一萬(wàn)年以前，稻米被長(zhǎng)江中下游的中國(guó)先民開(kāi)發(fā)出食用價(jià)值。從此，這種植物便不再是潮濕岸邊可有可無(wú)的雜草，而越來(lái)越多被種植在中國(guó)史前人類聚居地周圍。

從南方的長(zhǎng)江流域到松花江以北，從干旱的西北高原到東北黑土地，稻米改變自己的生長(zhǎng)特征在這片廣袤的土地上繁衍生息，并影響了中國(guó)人的生存條件。

接著，稻米的腳步走向日本、朝鮮半島、東南亞，再到西亞乃至亞歐大陸另一端的意大利，起源于東亞地區(qū)的宗教、文化和藝術(shù)，都跟隨稻米的種子傳播到遠(yuǎn)方，成就著歷史長(zhǎng)河中嘆為觀止的文明和一幕幕令人感動(dòng)的生命故事。

這使稻米得以超脫單純的食物范疇，成為關(guān)乎人類生存、財(cái)富，甚至宗教信仰的符號(hào)，這也是《稻米之路》的故事。

在今天，除了南極和北極，稻米幾乎已經(jīng)遍布了每一片適合生長(zhǎng)的土地。穿越亞歐大陸，稻米正給予地球上60%的人口源源不斷的生存能量。

據(jù)悉，紀(jì)錄片由中央新影集團(tuán)出品，中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道首播、優(yōu)酷全網(wǎng)獨(dú)播。