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非常好的4款適合一歲寶寶營養(yǎng)食譜

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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  • 2017-09-22
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  材料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

  做法:1.首先將將豆腐放到鍋里煮一下,然后放進碗里研碎;再將洗干凈的青菜葉,用開水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

  2.將豆腐泥弄成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

  材料:豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、鹽、糖各少許,淀粉、水各適量。

  做法:1.將切好的豬肝洗干凈,然后放在少許的生抽、鹽、糖將豬肝腌至大約10分鐘左右,最后將去水后切成碎粒。

  2.將番薯整個連皮洗干凈,放入鍋中煮軟,然后撈起把番薯皮剝干凈,壓成泥狀,再加入豬肝粒、面粉,攪拌成糊狀,最后用手捏成厚塊,放進油鍋中煎至兩面呈金。

  3.最后將番茄洗凈,只需用開水燙下,就能很快的將外皮剝?nèi)ィ袎K,放進鍋中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

  3.把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄沙司澆在即成。

  做法:1.將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

  2.將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

  3.注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

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