中國(guó)消費(fèi)者報(bào)中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)訊(記者孟剛)不同于過去小水、活化水、能量水等概念，細(xì)分的瓶裝水市場(chǎng)瞄準(zhǔn)更為精準(zhǔn)的人群。記者發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了一系列專門針對(duì)低齡人群飲用的嬰幼兒水產(chǎn)品，包括依云、農(nóng)夫山泉和雀巢等巨頭紛紛入局該領(lǐng)域。絕大多數(shù)家長(zhǎng)都會(huì)為了孩子不惜代價(jià)地挑選更健康的食品，但是嬰幼兒飲用水應(yīng)該有怎樣的標(biāo)準(zhǔn)，也許大多數(shù)人還沒有清楚的概念。專家表示：“從目前市場(chǎng)情況看，有些嬰幼兒水在配方上與當(dāng)下瓶裝飲用水相比并無(wú)差別。而《中國(guó)居民膳食指南(2016)》兒童版中明確表示，嬰幼兒的推薦水分來(lái)源是白開水，所以日常家中飲水應(yīng)主要選擇白開水。”

　　根據(jù)英敏特2016年3月發(fā)布的有關(guān)瓶裝水的市場(chǎng)數(shù)據(jù)，2012到2016年期間在中國(guó)地區(qū)上市的593個(gè)新品中，針對(duì)女性的有4.7%，而針對(duì)兒童的瓶裝水占比達(dá)9.3%。

　　記者留意到，不同于農(nóng)夫山泉強(qiáng)調(diào)水源地特征，雀巢和依云更看重以包裝來(lái)吸引兒童主動(dòng)養(yǎng)成飲水習(xí)慣。在不少大型超市內(nèi)，飲用水貨架醒目擺有“高顏值”的兒童瓶裝水。超市促銷人員告訴記者：“小朋友們非常喜歡買這類水，商家打出的賣點(diǎn)可能恰好迎合了他們的消費(fèi)需求。”

　　記者了解到，今年5月初，雀巢宣布進(jìn)軍兒童水行業(yè)，該產(chǎn)品先在上海市場(chǎng)試銷，隨后向其他重點(diǎn)市場(chǎng)推廣。這款水與其他的瓶裝水配方并無(wú)太大區(qū)別，主要是包裝比較好看，能夠吸引小孩喝水。

　　2016年，依云聯(lián)合迪士尼，選取了69個(gè)經(jīng)典可愛的迪士尼形象，打造了“依云兒童瓶(迪士尼限量版)”，目前依云版兒童水已在京東等電商平臺(tái)銷售，每瓶330毫升一箱12瓶裝售價(jià)為89元。

　　除上述企業(yè)生產(chǎn)兒童水外，記者在網(wǎng)上搜索兒童水產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)，迪士尼也擁有一款330毫升瓶裝造型健康兒童飲用水，薩奇有一款母嬰天然飲用水。

　　記者發(fā)現(xiàn)，目前，包括嬰幼兒水在內(nèi)的兒童瓶裝水產(chǎn)品容量較小，以250毫升和330毫升為主，企業(yè)認(rèn)為這樣更適合兒童攜帶。在外包裝方面，兒童水往往采用活潑可愛的人物，這類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)也常與迪士尼等公司進(jìn)行合作。

　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心針對(duì)5800多名學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)品中增添趣味性和好玩的元素，是吸引兒童注意和進(jìn)行互動(dòng)的一種直接方式。除了在兒童水標(biāo)簽上添加這些元素，將瓶身或者瓶蓋設(shè)計(jì)成動(dòng)物的形狀也會(huì)吸引孩子和家長(zhǎng)的眼球，從而促進(jìn)購(gòu)買。

　　相關(guān)專家表示，縱觀目前市場(chǎng)上所謂的“嬰幼兒水”，產(chǎn)品多是好看好玩，而對(duì)于產(chǎn)品的健康安全沒有過多的宣傳，較大的精力仍然放在概念推銷。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品雖然在宣傳上提出“嬰幼兒水”，但除個(gè)別進(jìn)口品牌包裝上有明確的嬰幼兒專用標(biāo)志外，絕大多數(shù)產(chǎn)品均標(biāo)為飲用天然水或礦泉水。

　　據(jù)記者了解，我國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)“嬰幼兒飲用水”這一新興的細(xì)分領(lǐng)域也沒有明確的判斷標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)生產(chǎn)這類水只能依照包裝飲用水、天然礦泉水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)均未對(duì)兒童水或嬰幼兒水做出專門，而特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)及嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)也同樣不適用于嬰幼兒水。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)處于不明確的狀態(tài)，這也意味著無(wú)法判定產(chǎn)品的優(yōu)劣，也無(wú)法界定嬰幼兒水內(nèi)礦物質(zhì)、微量元素的含量標(biāo)準(zhǔn)。“對(duì)于特殊人群，如嬰兒、老年人、高血壓患者、免疫力低下者，飲水中鈉元素不宜過高，不宜超過20毫克/升。”公共健康飲用水研究所所長(zhǎng)李復(fù)興教授表示。

　　對(duì)嬰幼兒而言，普通礦泉水的微量元素含量可能較高。仍以鈉含量為為例，普通國(guó)標(biāo)要求不高于200毫克/升即為合格，顯然如果嬰幼兒長(zhǎng)期喝鈉含量接近200毫克/升的水是不適宜的，嬰幼兒飲水健康標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有別于。

　　大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬冠生也告訴記者，美國(guó)、歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家地區(qū)均制定了嬰幼兒飲用水標(biāo)準(zhǔn)。他指出，嬰幼兒由于代謝系統(tǒng)還在發(fā)育，因此飲用水礦物質(zhì)含量不能過高。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示：“從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，水中營(yíng)養(yǎng)成分含量是微乎其微的，主要還是靠吃。如果說喝水就能把所有的問題解決了，這是。”

　　美國(guó)普渡大學(xué)食品工程博士云無(wú)心則表示：“避免礦物質(zhì)含量過高是有意義的，從水中攝取營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)意義。”

　　此外，有企業(yè)，國(guó)內(nèi)自來(lái)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)能滿足的日常需求，但并非針對(duì)嬰幼兒設(shè)計(jì)，且國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)的自來(lái)水TDS值都超過100毫克/升。

　　中國(guó)疾控中心專家對(duì)此表示：“TDS值是溶解性固體總值，沒有理論依據(jù)說TDS值低好，高就不好，與水質(zhì)無(wú)關(guān)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值是1000毫克/升，低于這個(gè)值就沒問題。”

　　記者了解到，《中國(guó)居民膳食指南(2016)》兒童版中明確表示，兒童用水以白開水為主，不鼓勵(lì)飲用飲料。嬰幼兒的推薦水分來(lái)源是白開水，所以日常家中飲水應(yīng)主要選擇白開水。外出水分補(bǔ)充時(shí)，一歲以內(nèi)的嬰兒不推薦包裝水。幼兒可適量飲用礦泉水或水。需要注意的是，瓶裝水中并非礦物質(zhì)含量越多越好，因?yàn)槭紫鹊V物質(zhì)主要來(lái)源于食物，其次幼兒腎功能并不完善，過高礦物質(zhì)攝入反而增加腎臟負(fù)擔(dān)。

　　云無(wú)心博士還告訴記者：“美國(guó)市場(chǎng)上的嬰幼兒專用水可直接用于沖調(diào)奶粉，但美國(guó)FDA、CDC和梅奧醫(yī)學(xué)中心都沒有要求給嬰幼兒使用專用水，它們對(duì)嬰幼兒用水的要求是衛(wèi)生、低氟，合格的瓶裝水、水和自來(lái)水都可以，推薦燒開一分鐘再冷卻到室溫使用。”