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　　材料：黃花菜50克，鱔魚肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，蔥10克。

　　1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚、生姜切成片;黃花菜用水發(fā)透后去根洗凈;蔥切花

　　13 最后加鹽調(diào)味即可小訣竅管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點(diǎn)發(fā)黑的黃花菜才是天然無(wú)添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過(guò)的黃花菜,大家請(qǐng)注意。

　　功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，益氣抗老(適應(yīng)癥)：養(yǎng)胃氣，益氣血，助消化，孕產(chǎn)婦皆宜。

　　制作：將大棗洗凈去核，切碎，何首烏入砂鍋，煮水煎取濃汁去渣，與米、大棗、冰糖同煮成粥。

　　配料：豬肝500克，黃花100克，花生油25克，雞蛋清(1個(gè))團(tuán)粉20克，醬油、料酒、味精、花椒、鹽適量，豆瓣醬少許。

　　制作：黃花洗凈，切一刀，豬肝片兩半，片去腰，切十字花刀，再改成寸長(zhǎng)方條塊狀。雞蛋清加團(tuán)粉調(diào)成稠湖。腰片用鹽、料酒、味精拌勻，再把蛋糊漿上，鍋燒熱油，把腰片翻抄，待要凝固時(shí)放入黃花熘炒，至外脆內(nèi)熱時(shí)，撒上少許花椒、鹽即食。

　　功效：膠原蛋白質(zhì)豐富，有養(yǎng)血益陰作用(適應(yīng)癥)：通乳、適合乳少、停乳產(chǎn)婦食用。

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