孕婦缺鐵性貧血的危害
孕婦缺鐵性貧血的危害有哪些?準媽媽貧血會影響胎兒發育以及母嬰的健康,現在有不少準媽媽在懷孕期間出現不同程度的貧血癥狀,準媽媽在孕期當中應做好預防缺鐵性貧血措施,以免影響孕期健康。下面介紹一些鐵含量高和吸收率強的食品,以供參考。
動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
雞蛋黃:每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。
黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。綠色帶時的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
缺鐵性貧血是一種常見的貧血癥狀,準媽媽由于自身的代謝和胎兒、胎盤發育的需要,血容量逐漸增加,于是很容易出現貧血的情況,所以媽媽在懷孕期間應多加注意,可以選擇多種食物來進行補充。