原標題：農民把它看做雜草，城里人卻將其看成美味，你認識它嗎？

農村有很多野菜，大多數人都不認識，特別是下面這種，城里人認為它是美味，但是在鄉下人眼中，就是一堆雜草。它就是鉆形紫菀，一種常見的野菜。

鉆形紫菀是一年生草本植物。 喜歡生長在潮濕含鹽的土壤上，常見于溝邊、河岸、海岸、路邊及低洼地。9~11月開花結果，可產生大量瘦果。

鉆形紫菀又叫剪刀菜，燕尾菜，土柴胡、九龍箭、瑞連草等，可以入藥，可以食用，農民將它視為田間雜草。

鉆形紫菀屬一般性雜草。危害秋收大豆棉花和水稻，也見于田邊及路埂上，發生量小，危害輕，是常見雜草。它還常侵入淺水濕地，影響濕地生態系統及其景觀。

鉆形紫菀可作為蔬菜，它富含維生素C和鈣、鐵等無機鹽，性涼，味甘苦，可用來做火鍋和炒食，也可以焯水后涼拌。