原標(biāo)題：《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告發(fā)布：全球越來(lái)越多的人在與饑餓作斗爭(zhēng)

聯(lián)合國(guó)一項(xiàng)年度研究發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多的人在挨餓。過(guò)去五年中，數(shù)千萬(wàn)人加入長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良行列，世界各國(guó)都在繼續(xù)與多種形式的營(yíng)養(yǎng)不良作斗爭(zhēng)。

根據(jù)最新版《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告，2019年約有6.9億人處于饑餓狀態(tài)，比2018年增加1000萬(wàn)人，過(guò)去五年共增加近6000萬(wàn)人。高成本和低負(fù)擔(dān)能力還使數(shù)十億人不能吃得健康或有營(yíng)養(yǎng)。亞洲饑餓人口最多，但非洲增長(zhǎng)最快。報(bào)告預(yù)測(cè)，在全球范圍內(nèi)，到2020年底，2019冠狀病毒�。–OVID-19）大流行可能會(huì)使1.3億人陷入長(zhǎng)期饑餓（大流行背景下的急性饑餓暴發(fā)可能會(huì)使這個(gè)數(shù)字進(jìn)一步擴(kuò)大）。

《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》是追蹤消除饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良進(jìn)展情況的最權(quán)威全球研究報(bào)告。它由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合制作。

上述五個(gè)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人[i]在報(bào)告前言中警告說(shuō)，“在全世界做出消除饑餓、糧食不安全和各種形式營(yíng)養(yǎng)不良承諾的五年之后，我們?nèi)匀粺o(wú)法如期在2030年之前實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)�！�

對(duì)饑餓數(shù)字的理解

在這一版報(bào)告中，由于中國(guó)和其他人口大國(guó)[ii]的重要數(shù)據(jù)更新，全球饑餓人口估計(jì)數(shù)大幅下降為目前的6.9億。然而，趨勢(shì)并沒(méi)有改變。回溯到2000年的所有饑餓數(shù)字，可以得出同樣結(jié)論：在穩(wěn)步減少幾十年之后，慢性饑餓在2014年開(kāi)始緩慢上升，并且持續(xù)上升。

亞洲仍然是營(yíng)養(yǎng)不良人數(shù)最多的地區(qū)（3.81億），非洲位居第二（2.5億），然后是拉美和加勒比地區(qū)（4800萬(wàn)）。全球營(yíng)養(yǎng)不良流行率