原標題：運動后防抽筋，要喝這種水！

運動后防抽筋要喝電解質水

當發生肌肉痙攣想要喝水時，你可能需要三思而后行。澳大利亞埃迪斯科文大學研究發現，能夠防止肌肉痙攣的不是純凈水，而是電解質水。近日，發表于《國際運動營養學會雜志》上的研究表明，比起純凈水，在運動期間或之后飲用電解質水能夠更有效地防止痙攣。

運動時導致肌肉痙攣是一個困擾很多人的問題。埃迪斯科文大學醫學與健康科學教授肯恩也常常在打網球時發生痙攣，鑒于此，他開展了有關緩解痙攣的研究。

實驗中，10位男性受試者被安排在一個35℃的房間里，在下坡跑步機上進行40分鐘到1小時的運動，排汗量達到體重的1.5%～2%。運動結束后，通過電擊小腿引發痙攣，電擊頻率越低，表明越容易發生痙攣。

在第一種情況中，受試者在運動過程中和結束運動后飲用了白開水；第二種情況則是讓他們飲用含有電解質的水溶液。肯恩說：“我們發現在人們飲用電解質水時電擊頻率升高；當他們飲用白開水時，頻率則降低了。這表明飲用純凈水容易使肌肉痙攣，而飲用電解質水則可以緩解。”

人們通常認為造成痙攣的是脫水，但肯恩指出并非如此，“很有可能是因為純凈水稀釋了我們體內的電解質，卻無法將從汗液中流失的部分給補充回來。”電解質水作為一種含有鈉、鉀、鎂和氯的礦物質，十分有益于人體的肌肉健康。肯恩認為，與純凈水相比，電解質水可以幫助人體更加高效地吸收水分，同時還可以補充因流汗和生病而流失的重要礦物質。

肯恩建議，中高強度運動、炎熱天氣、腹瀉或嘔吐生病時，人們更應該飲用口服補液鹽，而不是白開水。作為含有特定比例電解質的口服補液鹽，它的成分中包括了水、鹽和糖，在超市和藥房中都可以買到。不論是運動員還是普通人，攝入電解質水都是有益的。

有關肌肉痙攣和電解質的探索不會到此為止，肯恩仍在進行后續研究，希望能夠找出可以預防肌肉痙攣的最佳電解質數量，以及尋找能夠幫助老年人與孕婦的方法。 （《中國科學報 》）

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