食譜原料

黃豆、綠豆各50克。

制作方法

將黃豆、綠豆洗凈，加冷水浸泡2～3個(gè)小時(shí)，把泡漲的黃豆、綠豆放入豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){，煮熟即可。

適用人群

4—6個(gè)月寶寶

健康提示

鮮豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素，植物蛋白的含量比母乳、牛奶還要高。多喝豆?jié){有助于寶寶大腦皮質(zhì)等神經(jīng)組織的發(fā)育、肌肉組織的強(qiáng)健。其中的異黃酮還有防止乳腺癌、腸癌的功效。