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斷奶期寶寶不妨喝酸奶

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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  • 2014-12-20
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很多媽媽在斷奶的時候,不知道該如何給孩子喂養(yǎng)。其實,酸奶就是一個不錯的選擇,因為酸奶和母乳非常相似,而且容易消化,是非常適合斷奶期寶寶食用的食物。母嬰專家指出,因為斷乳期是寶寶從液態(tài)食物向固體食物轉變的一個特殊時期,如果剛開始就給寶寶吃固定食物的話,可能不太適應,會出現(xiàn)排斥的心理,所以斷奶期寶寶不妨喝酸奶。那么要怎么給寶寶挑選酸奶呢?下面我們來看看喂養(yǎng)指南:

 

寶寶喝酸奶的六大理由

1、斷乳期是嬰兒從液態(tài)食物向固體食物轉變的一個特殊時期,酸奶是一種半固態(tài)的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感,適合于引導嬰兒從液態(tài)食品到固態(tài)食品的過渡。

2、嬰幼兒生長發(fā)育快,需要營養(yǎng)多,但胃容量又小,所以應選擇營養(yǎng)素和能量密度高的食物,酸奶符合這個條件,它含有營養(yǎng)素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。

3、酸奶中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統(tǒng)中腦苷脂類的成分,與寶寶出生后腦的迅速成長有密切關系。兩歲之前是腦發(fā)育的關鍵時期,此時保證半乳糖的供應,對促進寶寶生長發(fā)育有良好作用。

4、腹瀉是寶寶最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時間,減少急性腹瀉的發(fā)病率。

5、有的孩子喝牛奶容易“上火”,表現(xiàn)為便秘。酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動,減少便秘的產生。

6、鮮奶中鈣含量豐富,經發(fā)酵后,鈣和礦物質都不發(fā)生變化。發(fā)酵后產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。

如何為寶寶選擇合格的酸奶

1、購買前,仔細查看標簽標識

特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表,以便于區(qū)分產品是酸牛奶還是酸奶飲料。根據(jù)國家標準,酸奶和含乳飲料的包裝上都應標明產品成分和配料。酸奶的配料表中,蛋白質含量標示不應低于2.9%或2.3%。酸奶飲料的配料表中,一般都會出現(xiàn)“水”和“山梨酸”,蛋白質含量標示不低于1.0%或0.7%。

2、購買后,先仔細地品嘗一下

酸奶應具有純乳酸發(fā)酵劑制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶飲料的奶味就淡多了,而且大多有水果味。

3、選購時,考慮適合寶寶口味

·從工藝上區(qū)別:酸奶分為攪拌型與凝固型,二者在口味上略有差異(凝固型酸奶口味更酸些),但營養(yǎng)價值沒有區(qū)別,父母只需要根據(jù)寶寶的喜愛來選擇。

·從原料和添加物分:酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復原奶作為原料發(fā)酵而成的是純酸奶;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發(fā)酵而成的是調味酸奶或果料酸奶。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳。

·從脂肪含量來看:一般分為全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶。全脂酸奶有豐富的維生素A或D,是酸奶產品中最富營養(yǎng)價值的,父母不妨為寶寶選擇全脂酸奶。

知道了斷奶期寶寶不妨喝酸奶,所以說,酸奶是一個不錯的選擇,寶寶喝酸奶的好處也有很多,酸奶美味可口,是很多寶寶喜愛的飲品之一,媽媽可以放心給寶寶食用。但前提是媽媽要掌握一定的選擇方法才行,這樣的話,才能選擇最合適寶寶的酸奶。

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