肉松軟米飯

食譜原料

軟米飯75克，雞肉20克，胡蘿卜1片，醬油、白糖各少許

制作方法

1、 將雞肉洗凈，剁成極細的末;

2、 放入鍋內，加入醬油、白糖、料酒，邊煮邊用筷子攪拌，使其均勻混合;

3、 煮好后放在米飯上面一起燜熟;

4、飯熟后盛入小碗內，切一片花形胡蘿卜做為裝飾，可起誘發嬰兒食欲作用。

注意：飯要軟，雞肉末要碎。

適用人群

7-9月寶寶

健康提示

雞肉含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E及鐵、鈣、磷、鈉、鉀等營養素，脂肪含量低，和米飯同煮食，營養更加全面，能促進嬰兒生長發育