火腿土豆泥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵。鉀及維生素A、維生素B、維生素C等多種營養素，嬰兒食用，可獲得較全面的營養，有利生長發育。

原料:土豆100克，熟瘦火腿10克，黃油2克。

制作:

1、將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將火腿去皮，去肥肉，切碎。

3、把土豆泥盛入小盤內，加入火腿末和黃油，攪拌均勻后用小勺喂食嬰兒。

適合人群：適宜7-9個月嬰兒食用。

特點：色美，味好。

溫馨提示：火腿要切成極細的碎末，方可食用。

此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵。鉀及維生素A、維生素B、維生素C等多種營養素，嬰兒食用，可獲得較全面的營養，有利生長發育。適宜7-9個月嬰兒食用。