吃老母雞湯是中國傳統(tǒng)的坐月子方法，記得我母親跟我說過，生我的時(shí)候，她吃了十只老母雞。不過，現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，產(chǎn)后不要急于吃老母雞。

　　忌食辛辣燥熱之物

　　產(chǎn)后新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進(jìn)入血循環(huán)，故機(jī)體陰津明顯不足，而辛辣燥熱食物均會(huì)傷津耗液，使新媽媽上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，而且會(huì)通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

　　忌食油膩食物

　　由于產(chǎn)后新媽媽胃腸脹力及蠕動(dòng)均較弱，故過于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。同樣道理，油炸食物也較難以消化，新媽媽也不應(yīng)多吃。并且，油炸食物的營養(yǎng)在油炸過程中已經(jīng)損失很多，比面食及其他食物營養(yǎng)成分要差，多吃并不能給新媽媽增加營養(yǎng)，倒是增加了腸胃負(fù)擔(dān)。

　　新媽媽飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主，不要吃過于油膩之物，如雞、豬蹄等。產(chǎn)后5天若胃消化功能正常，可進(jìn)補(bǔ)魚、肉、雞、豬蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食過飽或過于油膩。

　　忌急吃老母雞

　　中國傳統(tǒng)新媽媽生完孩子就要吃老母雞補(bǔ)養(yǎng)，所以多數(shù)新媽媽在生完孩子后第一口喝的就是雞湯。不是說不能吃，而是最好晚幾天吃。因?yàn)槟鸽u等發(fā)物，吃后容易致胖。

　　產(chǎn)后的飲食科學(xué)涉及到方方面面，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，一些流傳多年的月子飲食已經(jīng)被證明是不可取的，所以，最好對月子中的飲食方法進(jìn)行專業(yè)的咨詢和學(xué)習(xí)。