寶寶6個月再添加蛋黃

很多家長認為首先應該給寶寶添加蛋黃，對此張思萊表示不認同。

她說，蛋黃雖然含有豐富的鐵，但其中所含鐵多為三價鐵，不易被吸收。而且蛋黃還增加寶寶過敏的風險，建議在寶寶6個月末再添加蛋黃。

還有一種輔食頗受家長喜歡，那就是粥油。對此，張思萊表示，粥油不適合作為輔食添加的首選，因為6個月的寶寶應吃糊狀食品，而粥油還是液體食品。

張思萊表示，在寶寶適應了米粉后，煮菜水、菜泥、果汁、果泥、魚泥、蝦泥就可以逐步給寶寶添加了。對于那些不愛吃米粉的寶寶，這些食物也是補充營養的輔食選擇。

自制米粉安全性待商榷

每次品牌米粉被曝光后，網上一些介紹如何“自制米粉”的帖子就會被熱捧，一些家長開始摸索自己給寶寶制作米粉。

中國農業大學食品學院營養與安全系主任何計國表示，目前市面上銷售的成品嬰兒米粉，大都強化了鈣鐵鋅，這種強化雖然并非像加碘鹽那樣屬于國家強化，而是屬于商業強化的范疇，但之所以在嬰兒米粉中強化鈣鐵鋅，是因為嬰幼兒體內容易缺乏這些微量元素。而且，在這些嬰兒米粉里強化的量也不會很大，即使本身就不缺鈣鐵鋅的嬰幼兒吃了，也不會過量。

何計國認為，如果寶寶吃家長們自制的米粉，就得不到鈣鐵鋅的有效補充。

他表示，在嬰幼兒米粉事件中，家長們擔心的重金屬如鉛、砷，并非廠家有意添加，而是從原料里帶入的，因此，即使家長在家自制米粉，同樣需要用到原料——米，也就很難避開重金屬攝入的問題。

因此，在家自制米粉的安全性也有待商榷。

注：本文來源于大公網，文章內容與聞康母嬰頻道無關。