自制嬰兒米粉安全嗎?營養到位嗎?這些疑問引起網友的熱議。近日，亨氏AD鈣高蛋白營養米粉在杭州被查出嚴重鉛超標，引起社會關注。雖然亨氏中國隨后在官網發布了產品召回公告及公開信并向消費者致歉。但家里有小寶寶的媽媽更多關心的是，到底該如何給寶寶選擇米粉?如果在家自制嬰兒米粉安全嗎?

第一口輔食應選含鐵米粉

據介紹，亨氏此次涉事的問題產品“AD鈣高蛋白營養米粉”批次分別為：20140413、400g/盒;20140414、400g/盒;20140508、400g/盒;20140509、400g/盒的產品。亨氏有關人士解釋，鉛超標問題主要是生產商在生產“脫脂豆粉”這種原料時更換過設備零件，導致了這次污染，屬于偶發性點狀污染，污染范圍不大。

亨氏米粉鉛超標事件也引起了很多家長的恐慌。不少家長將孩子的輔食轉成米粥或蛋黃。那么寶寶的第一口輔食到底應該吃什么?

北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院兒科原主任張思萊表示，寶寶的第一口輔食首選就是含鐵米粉，既不容易過敏還能補鐵。同時要配合富含維生素C的水果和蔬菜，有助于鐵的吸收。因為母乳中含鐵量很低，純母乳喂養時間越長，孩子發生缺鐵性貧血的可能性就越大。尤其寶寶長到6個月后，這個階段的寶寶體內儲存的鐵已經幾乎消耗完，必須額外補充鐵劑，因此強化了鐵的米粉是此時寶寶最好的食物。