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寶寶為什么吃母乳就不易上火

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-20
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大家一般都喜歡母乳喂養,因為覺得這有利于新生兒期安全。其實,母乳喂養還有一個好處,就是寶寶吃母乳不易上火。不相信就來看看我的詳解。

1、低聚糖的力量

母乳中含有8g/L左右的低聚糖(已經接近母乳中蛋白質的濃度),其種類多達130余種(其中以低聚半乳糖含量最多,其次是低聚果糖)。它們都是由3~10個單糖相互連接而形成的短鏈糖,我們的腸道無法分解和吸收這些低聚糖,但它們是腸道中“好細菌”(如雙歧桿菌、乳酸桿菌、嗜熱鏈球菌等)的食物,也是這些“好細菌”組成細胞壁的原料,所以,吃母乳的寶寶腸道中“好細菌”占絕大多數。

這些“好細菌”能使奶液中的乳糖分解成乳酸,使食物中的纖維素轉變成乙酸、丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸。由于酸性可刺激腸道蠕動,所以,吃母乳的寶寶腸蠕動快,大便停留時間短,排便次數多,大便也較軟。一般的配方奶中沒有這些低聚糖,因此人工喂養兒腸道中“好細菌”不多,而是以大腸桿菌占主導地位,所以,大便次數少,而且質地堅硬。

2、得天獨厚的脂肪酸結構

脂肪是以甘油為軸心、平行地結合3個脂肪酸所構成的,母乳中脂肪酸的位置和配方奶(大多由牛、羊奶做成)不同。母乳中棕櫚酸(也就是軟脂酸)是位于中間位置上,在消化過程中不容易被水解下來,而牛乳中的棕櫚酸則是處在兩邊位置上,在腸道中很容易被脂肪酶分解下來。游離的棕櫚酸則會和鈣結合,成為棕櫚酸鈣。這就是寶寶大便中的皂鈣,也就是俗稱的“奶塊”,是大便變硬的原因之一。

這是經過科學研究而得出的結論,各位媽媽們可以放心相信。并且,媽媽們本來就偏愛母乳喂養,現在讓大家知道了母乳喂養的另一個好處,堅持母乳喂養的立場更堅定。

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