葡萄糖主要用于補充人體內的能不足。在日常生活中，不少家長認為葡萄糖營養豐富，把它當作小兒滋補劑，不管小兒吃什么都放點葡萄糖，認為這樣有益無害。其實，這種做法既不經濟，又有害于小兒的健康。

　　除葡萄糖外，人體所攝入的各種糖類都不能被直接吸收利用，都必須在體內轉變為葡萄糖后才能被吸收。白砂糖是一種由二分子單糖縮合而成的雙糖，當人體攝入這類雙糖后，腸道消化液中的雙糖酶就有將雙糖消化和分解成葡萄糖和果糖。

　　葡萄糖不必經過消化步驟，直接就可以被吸收而進入。因此，當人體急需糖的時候，喝一杯葡萄糖就能很快地吸收和利用。但是，正常的人體，其胃腸道消化一定量的白砂糖也很容易，吸收也很快。

　　因此，完全不必用葡萄糖來代替砂糖。相反，若長期給小兒食用葡萄糖，往往會導致正常消化機能的減退，使腸道正常分泌雙糖酶和其他消化酶的機能發生廢用性退化，影響小兒對其他食物的消化和吸收。因此，小兒不宜常服葡萄糖。

　　人體的基本元素和最基本的醫藥原料，該品的作用和用途十分廣泛，即可直接應用于人體，又可用于食品加工和醫藥化工。它能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液，對癌癥也有一定治療作用。