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兒童吃什么魚(yú)對(duì)身體健康有好處

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  • 2014-12-21
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讓寶寶多食用一些魚(yú)類(lèi)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育是很有好處的,但兒童吃什么魚(yú)才能有助身體發(fā)育呢?魚(yú)肉屬于精致蛋白質(zhì),易被人體吸收,而孩子處于發(fā)育階段,機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求較多,確實(shí)適合通過(guò)多吃魚(yú)補(bǔ)充。那么,兒童吃什么魚(yú)才好呢?

兒童吃什么魚(yú)
兒童吃什么魚(yú)對(duì)身體健康有好處

脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸。魚(yú)肉的脂肪含量一般比較低,大多數(shù)只有1%--4%,如黃魚(yú)含0.8%、帶魚(yú)含3.8%、鮐魚(yú)含4%、鰱魚(yú)含4.3%、鯉魚(yú)含5%鯽魚(yú)含1.1%鳙魚(yú)(胖頭魚(yú))只含0.9%、墨斗魚(yú)只含0.7%。魚(yú)肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng),具有降低膽固醇的作用。

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