小孩子吃太多蔬菜反而危害健康
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- 2014-12-21
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在育兒的過(guò)程中,適當(dāng)?shù)淖尯⒆映砸恍┦卟耍瑢?duì)其身體發(fā)育非常的有利。不過(guò),如果吃太多的蔬菜話,也是會(huì)危害孩子健康的哦。那么,孩子吃太多蔬菜的危害有哪些呢?育兒專(zhuān)家指出,孩子吃蔬菜太多反而不利消化。下面請(qǐng)看喂養(yǎng)指南的介紹。

孩子吃太多蔬菜的危害
1、蔬菜吃太多致結(jié)石
有些蔬菜中含有較多的草酸易形成結(jié)石,像菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結(jié)合,容易形成草酸鈣結(jié)石,這是很多喜歡吃素的女性易患結(jié)石病的原因之一。
2、蔬菜吃太多不利消化
一些粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進(jìn)食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。對(duì)于孕婦和生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來(lái)說(shuō),大量攝入蔬菜會(huì)阻礙體內(nèi)鈣、鋅吸收,影響孩子智力發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)。
3、影響鈣和鐵的吸收
如果為“節(jié)食”、“飽腹”而大量食用蔬菜,減少或禁食肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi),不但影響機(jī)體攝取和吸收必需脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
溫馨提示:任何事情都具有兩面性,對(duì)于食物來(lái)說(shuō)也是一樣。適當(dāng)?shù)某允卟擞欣诮】担,吃過(guò)多的話,也是會(huì)危害健康的。因此,在育兒的過(guò)程中,父母應(yīng)適當(dāng)?shù)慕o孩子吃蔬菜。